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之前聽過好多朋友講呢間餐廳唔錯,但是由於佢坐落荔枝角工業區,對我黎講唔太就腳,所以一直都冇機會試。不過今日咁岩經過,唔需要等位就試一試啦!餐廳係十樓,一入去就見到中國風既裝修,職員先問我們打邊爐定小菜,今次我地先試試打邊爐吧。我們揀左花膠雞同埋麻辣鴛鴦鍋湯底,湯底好快就上,由於我近排唔可以食辣,所以麻辣湯底我冇試到,但是花膠雞湯底好足料,飲一啖湯,已經知道係心機之作。先黎四寶丸,呢個比較普通,覺得同其他火鍋店差不多,八粒黎講價錢唔算平。再來係豆腐紙同千層枝竹,豆腐紙好薄,同腐皮有少少唔同,不過配上火鍋又係另一個層次。本地新鮮牛頸脊呢個絕對係推介,色澤均勻,油花分布平均,有咬口,厚度剛好美國極黑和牛封門柳大大碟好抵食,牛味非常重,食唔停口鮑魚雞粒餃冇諗過真係會有半粒鮑魚喺入邊,真材實料!手打魚腐魚腐吸晒湯底啲精華,食落口好似棉花糖咁軟綿綿,值得推介!最驚喜係金箔懷舊芝麻卷!食落口好似食緊碗芝麻糊咁,好正!最後仲有皇帝菜同埋淮山麵,都好好食!
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之前聽過好多朋友講呢間餐廳唔錯,但是由於佢坐落荔枝角工業區,對我黎講唔太就腳,所以一直都冇機會試。不過今日咁岩經過,唔需要等位就試一試啦!


餐廳係十樓,一入去就見到中國風既裝修,職員先問我們打邊爐定小菜,今次我地先試試打邊爐吧。


我們揀左花膠雞同埋麻辣鴛鴦鍋湯底,湯底好快就上,由於我近排唔可以食辣,所以麻辣湯底我冇試到,但是花膠雞湯底好足料,飲一啖湯,已經知道係心機之作。


先黎四寶丸,呢個比較普通,覺得同其他火鍋店差不多,八粒黎講價錢唔算平。


再來係豆腐紙同千層枝竹,豆腐紙好薄,同腐皮有少少唔同,不過配上火鍋又係另一個層次。


本地新鮮牛頸脊
呢個絕對係推介,色澤均勻,油花分布平均,有咬口,厚度剛好


美國極黑和牛封門柳
大大碟好抵食,牛味非常重,食唔停口


鮑魚雞粒餃
冇諗過真係會有半粒鮑魚喺入邊,真材實料!


手打魚腐
魚腐吸晒湯底啲精華,食落口好似棉花糖咁軟綿綿,值得推介!


最驚喜係金箔懷舊芝麻卷!食落口好似食緊碗芝麻糊咁,好正!


最後仲有皇帝菜同埋淮山麵,都好好食!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-08-04
用餐途徑
堂食