亞參星馬美食店

營業中

休息中

在學校區星期天找好吃的午飯，碰上這家誠意小店。老闆一腳踢。我做的三十分鐘內看到接了許多網上外賣平台的外賣單，十分忙碌。點了一碗迷你喇沙：有米線、魚蛋魚片、小蠔咯。湯底第一口喝可能覺得偏淡，卻是真材實料。加了辣椒醬（大辣帶酸不鹹）就很完美。我喝光一整碗之後一小時也沒覺口喝。追加魚蛋燒賣，咖喱汁肯定是自家調製，有新加坡風味，帶著肉骨茶的藥材香。喇沙選用米線而非米麵是美中不足。下一次去問一下可不可以換麵。也得試一下秘制沙爹米粉。