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2017-11-14
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傍晚下班后来上环办事情完后无目的地沿街走找吃的。无意中看到这家主打罗宋汤的小店。店面布置很简,桌椅很有特色。服务员也很平易热情。在初冬给人一总温暖的感觉。点的是一个朱腩罗宋汤配日式拉面和一份煎牛脷粒。罗宋汤酸甜适中,各种蔬菜的份量很足,火候也足。牛腩给的不多,只有四块,但每块块头不算小,也燉得很烂,筋膜的部分也不韧,一咬即断,面的质量算合格,泡在汤里到后面几口显得有点糊,有提升的空间。惊喜的是煎牛舌,切的大小刚好,油控得很干净,不会油腻,洒上现磨的黑椒,是一道很好的小食。可惜没有啤酒送菜,不然必是绝配。买单两样八十港币,价钱算是适中,以后有机会会再来关顾。
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