南記粉麵 (謝斐道)

營業中

休息中

Item: 南記粉麵 (謝斐道)
Rating: 2
Author: Bae Yong Jun

Nam Kee Spring Roll Noodle Co. Ltd (Jaffe Road)

3.5

172 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

2426

灣仔

$50以下

港式粉麵/米線雲吞/餃子咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	南記粉麵 (謝斐道)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	南記粉麵 (謝斐道)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Bae Yong Jun

等級4

539

這灣仔分店環境比銅鑼灣店細很多﹐店內走廊位很狹窄﹐因而平日上班午飯時間的人龍往往排到出門口。坐下進食時亦不可有大動作﹐因四週都是拿著一碗二碗米線在你頭上經過的顧客﹐一不留神便會被整頭淋。時日禮拜一下午﹐路經此店發覺沒有太多人﹐所以進內叫了酸辣腩肉牛展米線。酸辣腩肉牛展米線 - $32。腩肉及牛展味道很濃﹐牛展肉質與筋位比例差不多﹐但燜得不夠淋﹐肉質比較硬口。其湯底徐了酸辣味道之外﹐本身甜甜的味道亦很加工﹐味精的功力真的下了不少。內不內試一試無妨﹐但長期進食味精濃度高的食物真的不太好。

這灣仔分店環境比銅鑼灣店細很多﹐店內走廊位很狹窄﹐因而平日上班午飯時間的人龍往往排到出門口。坐下進食時亦不可有大動作﹐因四週都是拿著一碗二碗米線在你頭上經過的顧客﹐一不留神便會被整頭淋。

時日禮拜一下午﹐路經此店發覺沒有太多人﹐所以進內叫了酸辣腩肉牛展米線。

酸辣腩肉牛展米線 - $32。腩肉及牛展味道很濃﹐牛展肉質與筋位比例差不多﹐但燜得不夠淋﹐肉質比較硬口。其湯底徐了酸辣味道之外﹐本身甜甜的味道亦很加工﹐味精的功力真的下了不少。

內不內試一試無妨﹐但長期進食味精濃度高的食物真的不太好。