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2022-11-04
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位於沙田河畔花園的豆乳狂人在全港只得3間分店,店舖雖少,幾間分店均大獲好評!豆乳狂人是一家豆乳概念店,將傳統豆漿變奏成多款口味的飲品及甜品,為食客帶來對豆乳的全新體驗。和同事透過第三方外送平店點選飲品,我很貪心的選了奶蓋布丁燒仙草 ($46)。飲品以透明膠瓶盛載,能看到內裡的配料有多豐富,豆乳布丁及燒仙草裝夠滿滿的一瓶。採用7.6豆乳製作,面層有奶蓋,還加入黃豆粉。拉開易拉蓋,以粗飲筒來喝,第一啖吸到微微鹹香的厚奶蓋,混和豆乳來喝,嚐到濃郁豆香,加上香滑的豆乳布丁,豆味更為增強!底層是柔軟的燒仙草,味道香而不過甜。每一啖都帶來不同的口感與滋味,飽肚感十足卻又沒膩滯感!豆乳狂人為食客帶來對豆漿或豆乳的新印象,不一定是食粥、食炒麵、食餈飯時才點豆漿配餐喝,而是像其他手搖飲品一樣,可隨時想喝便買!
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豆乳狂人為食客帶來對豆漿或豆乳的新印象,不一定是食粥、食炒麵、食餈飯時才點豆漿配餐喝,而是像其他手搖飲品一樣,可隨時想喝便買!
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