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2009-08-10
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週日有空，又去南丫島燒玻璃珠；這次的時間較晚，倒不如來個下午茶。聞說shelly的豆腐 cheesecake很不錯，就要了個一試；再加多個鮮芒果cheesecake。環境很雅緻，服務也親切，的確是一個歎茶的好地方；兩個女孩子，等候食物製作之時，一於扮闊太聊聊是非。聊著聊著, 食物一下子就送上了。先吃一口鮮芒果cheesecake, 芝士味後搶鏡，反而芒果味若隱若視，真是要認真細味才能察覺，較為一般。反而豆腐cheesecake 就驚艷得多。質感沒芒果的硬實而滑溜，芝士味不濃，不過豆香豐盈且清甜，味道非常清鮮，吃了一口，尤如輕飄飄地浮上雲層中起舞，感覺美妙之極。押一口咖啡，味道偏苦，但仍算香醇，不加奶糖，與蛋糕是一甜一苦的配搭，效果很妙。喜歡豆腐清香者，來南丫島，絕對不能錯過shelly 的cheesecake!!!
聞說shelly的豆腐 cheesecake很不錯，就要了個一試；再加多個鮮芒果cheesecake。
環境很雅緻，服務也親切，的確是一個歎茶的好地方；兩個女孩子，等候食物製作之時，一於扮闊太聊聊是非。
聊著聊著, 食物一下子就送上了。先吃一口鮮芒果cheesecake, 芝士味後搶鏡，反而芒果味若隱若視，真是要認真細味才能察覺，較為一般。
反而豆腐cheesecake 就驚艷得多。質感沒芒果的硬實而滑溜，芝士味不濃，不過豆香豐盈且清甜，味道非常清鮮，吃了一口，尤如輕飄飄地浮上雲層中起舞，感覺美妙之極。
押一口咖啡，味道偏苦，但仍算香醇，不加奶糖，與蛋糕是一甜一苦的配搭，效果很妙。
喜歡豆腐清香者，來南丫島，絕對不能錯過shelly 的cheesecake!!!
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