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2024-11-30
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灣仔最近有間新開既潮州菜，朋友話要帶我去食下，呢度一入去就好舒服，環境企理光猛，好有中國feel，我地叫左一碟豆豉蒸鱔魚，魚肉嫩滑，好濃郁豆豉味，魚肉好多塊，而且唔係好多骨，蒸到岩岩好咬落軟腍，小編推介。另外叫左一碟炸蝦棗，蝦棗有8粒，炸到香脆岩岩好又唔會好油，口感咬落清新，啖啖蝦肉，外脆內軟，圓碌碌沾上酸甜醬好夾，脆卜卜又香口。汕頭煎蠔烙蠔烙煎到香脆可口，入面仲有薯粉既軟糯口感，食落啖啖蛋香同埋蠔肉好有咬口，蠔肉都算大粒。8
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另外叫左一碟炸蝦棗，蝦棗有8粒，炸到香脆岩岩好又唔會好油，口感咬落清新，啖啖蝦肉，外脆內軟，圓碌碌沾上酸甜醬好夾，脆卜卜又香口。
汕頭煎蠔烙蠔烙煎到香脆可口，入面仲有薯粉既軟糯口感，食落啖啖蛋香同埋蠔肉好有咬口，蠔肉都算大粒。
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