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餐廳: 潮江春 (荃灣廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (荃灣廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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也有一段時間沒到這裡飲茶。這一天,沒有點什麼潮式菜。因為之前都比較愛點「糯米卷」,但今天不食糯米,所以點了「百花釀魚肚」,「芋絲春卷」和「豉椒排骨炒麵」。其實本身想點其他點心,可以,友人看到隔壁食客,食緊「豉椒排骨炒麵」,好似幾好食😋咁。所以又想食!我本身都喜歡食!但想講,個面幾脆身!好好食😋!而且不算太咸。排骨做得好出色!豬肉排骨好滑身,爽口,彈牙,都好新鮮,有驚喜!不錯👍🏻!「芋絲春卷」,都好好👍🏻食!現在都不是很多酒樓有呢種春卷食。但,這裡都是做得很好!好食!值得推介!「百花釀魚肚」,魚肚份量是很有足,不似外面得細細舊。而且膠質重,都算厚身,很好!花膠都好食。
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也有一段時間沒到這裡飲茶。這一天,沒有點什麼潮式菜。因為之前都比較愛點「糯米卷」,但今天不食糯米,所以點了「百花釀魚肚」,「芋絲春卷」和「豉椒排骨炒麵」。


其實本身想點其他點心,可以,友人看到隔壁食客,食緊「豉椒排骨炒麵」,好似幾好食😋咁。所以又想食!

我本身都喜歡食!但想講,個面幾脆身!好好食😋!而且不算太咸。排骨做得好出色!豬肉排骨好滑身,爽口,彈牙,都好新鮮,有驚喜!不錯👍🏻!

「芋絲春卷」,都好好👍🏻食!現在都不是很多酒樓有呢種春卷食。但,這裡都是做得很好!好食!值得推介!

「百花釀魚肚」,魚肚份量是很有足,不似外面得細細舊。而且膠質重,都算厚身,很好!花膠都好食。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食