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2021-07-15
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𝒞𝒽𝒾𝓃𝑒𝓈𝑒 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒦𝑜𝓌𝓁𝑜𝑜𝓃 𝐵𝒶𝓎大榮華其實係元朗都有分店,係一間好傳統既中式茶樓。中午時間黎食,唔洗等位就入得,叫左佢最出名既豉油雞同點心。豉油雞勁好味,醬汁整得好入味、咸咸甜甜咁,而隻雞本身既肉好滑,煮得好淋,連埋皮食勁野味。另外,叫左個肉絲炒面,面底炸得夠脆,不過面上面既醬就比較遜色,味道似乎偏淡,而且肉絲應該冇先調味,所以好幼同埋仲係白色,好彩都有D 菇同蔥黎增加層次。蝦餃就夠晒大隻,而且蝦既份量都好多,都幾彈牙。仲有童年回憶既水晶奶黃包,個水晶皮就略嫌厚左少少(但朋友話𝘖𝘒),個餡都幾好味。最後就係蒜蓉蒸魷魚,有勁多超香蒜蓉,落左少少糖,魷魚好彈牙,同個𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦勁𝘮𝘢𝘵𝘤𝘩 。📍 大榮華圍村菜九龍灣宏開道8號其士商業中心1樓2號舖𝘚𝘩𝘰𝘱 2, 1/𝘍, 𝘊𝘩𝘦𝘷𝘢𝘭𝘪𝘦𝘳 𝘊𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦, 8 𝘞𝘢𝘯 𝘏𝘰𝘪 𝘙𝘰𝘢𝘥, 𝘒𝘰𝘸𝘭𝘰𝘰𝘯 𝘉𝘢𝘺
大榮華其實係元朗都有分店,係一間好傳統既中式茶樓。
中午時間黎食,唔洗等位就入得,叫左佢最出名既豉油雞同點心。
豉油雞勁好味,醬汁整得好入味、咸咸甜甜咁,而隻雞本身既肉好滑,煮得好淋,連埋皮食勁野味。
另外,叫左個肉絲炒面,面底炸得夠脆,不過面上面既醬就比較遜色,味道似乎偏淡,而且肉絲應該冇先調味,所以好幼同埋仲係白色,好彩都有D 菇同蔥黎增加層次。
蝦餃就夠晒大隻,而且蝦既份量都好多,都幾彈牙。仲有童年回憶既水晶奶黃包,個水晶皮就略嫌厚左少少(但朋友話𝘖𝘒),個餡都幾好味。
最後就係蒜蓉蒸魷魚,有勁多超香蒜蓉,落左少少糖,魷魚好彈牙,同個𝘴𝘢𝘶𝘤𝘦勁𝘮𝘢𝘵𝘤𝘩 。
📍 大榮華圍村菜
九龍灣宏開道8號其士商業中心1樓2號舖
𝘚𝘩𝘰𝘱 2, 1/𝘍, 𝘊𝘩𝘦𝘷𝘢𝘭𝘪𝘦𝘳 𝘊𝘦𝘯𝘵𝘳𝘦, 8 𝘞𝘢𝘯 𝘏𝘰𝘪 𝘙𝘰𝘢𝘥, 𝘒𝘰𝘸𝘭𝘰𝘰𝘯 𝘉𝘢𝘺
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