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2021-08-05
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今日約左個朋友仔去深水埗行街買平野，點知落起雨黎，就搵左間餐廳食野傾下計休息下。比我地發現左呢間餐廳，店面幾幾大，就入去試下啦。呢間係食雞煲火鍋。首先我地選左個湯底係滋補螺片花膠雞煲，真係好足料，有成半隻雞，又有好多塊螺片同花膠。而且湯底好濃郁，好香濃既雞湯。而且好滋潤。跟住我地叫左個魚肚，呢道既份量樣樣都好多，非常滿足，放入去煲一陣就食得，唔洗好耐。入口即溶。重好新鮮。跟住再試咪個頂級黑豚豬腩片，肥瘦適中，鮮紅色非常新鮮。放入去十幾秒唔紅就可以食，點咪啲醬汁食真係好野味。呢道可自行調教自己鐘意既醬汁，我個人就鐘意爆蒜。最重要重有麻油加，成件事十分完美滿足。蔬菜方面我地選左油麥菜，葉非常綠，好新鮮，放入去吸收曬雞湯既精華，好甜好爽口，我係食肉獸都忍唔住食左好多葉。最後試咪個手工即炸魚皮，呢個比較特別，同平時個啲唔同，呢道既係成條魚一大塊魚皮上，係即炸既所以好香脆，就咁食都好有口感，再入湯道沖一沖就食得，非常好味。呢道服務員好有禮貌，態度好好，而且非常細心，時刻幫我地清碟，服務一流。最後叫多杯鹹檸七，非常冰涼，好消暑解渴，一級享受。我就叫左杯紅玫瑰柚子密，呢個甜甜地都好好飲。玫瑰既香味真
首先我地選左個湯底係滋補螺片花膠雞煲，真係好足料，有成半隻雞，又有好多塊螺片同花膠。而且湯底好濃郁，好香濃既雞湯。而且好滋潤。
跟住我地叫左個魚肚，呢道既份量樣樣都好多，非常滿足，放入去煲一陣就食得，唔洗好耐。入口即溶。重好新鮮。
跟住再試咪個頂級黑豚豬腩片，肥瘦適中，鮮紅色非常新鮮。放入去十幾秒唔紅就可以食，點咪啲醬汁食真係好野味。
呢道可自行調教自己鐘意既醬汁，我個人就鐘意爆蒜。最重要重有麻油加，成件事十分完美滿足。
蔬菜方面我地選左油麥菜，葉非常綠，好新鮮，放入去吸收曬雞湯既精華，好甜好爽口，我係食肉獸都忍唔住食左好多葉。
最後試咪個手工即炸魚皮，呢個比較特別，同平時個啲唔同，呢道既係成條魚一大塊魚皮上，係即炸既所以好香脆，就咁食都好有口感，再入湯道沖一沖就食得，非常好味。
呢道服務員好有禮貌，態度好好，而且非常細心，時刻幫我地清碟，服務一流。
最後叫多杯鹹檸七，非常冰涼，好消暑解渴，一級享受。
我就叫左杯紅玫瑰柚子密，呢個甜甜地都好好飲。玫瑰既香味真係好難忘，到而家我腦海重徘徊緊個種味道。
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