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2023-10-22
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食左好次Outback, 都係一大班人,點好多嘅嘢食,然後一人分啲,談天說地,滿載而歸。今日同公司同事中午farewell,就第一次點左每人一個午餐。 🍖 我叫嘅係西班牙黑毛豬扒,配沙律同埋薯條。帶骨黑毛豬厚切,最怕係解凍唔切,或者燒得唔均勻,造成裡邊未熟,大家都知道如何豬肉唔熟,就唔喺咁好啦。但係佢地就做到裡邊熟透,但唔喺鞋口,而且有肉汁,證明佢地處理時間得宜,事前準備功夫亦都足夠。 🍖沙律同埋薯條嘅份量比例剛剛好,沙律開胃,薯條脆度適中。同豬扒嘅配搭非常得宜。 🍖不得不提嘅係佢既黑麥包,保持到一貫嘅水準,鬆軟又帶有口感,配合cream cheese真係食唔停口。 ✨️不過美中不足嘅係,可能由於今次係第一次自己點自己個餐,啲嘢食加埋個包同大大杯飲品同一開始serve既水,同時放咗上台,坐對面嘅同事同樣有咁多樣野,店員又因為太忙未有及時收返啲餐具,變得好迫,位置感就變得不足。
🍖 我叫嘅係西班牙黑毛豬扒,配沙律同埋薯條。帶骨黑毛豬厚切,最怕係解凍唔切,或者燒得唔均勻,造成裡邊未熟,大家都知道如何豬肉唔熟,就唔喺咁好啦。但係佢地就做到裡邊熟透,但唔喺鞋口,而且有肉汁,證明佢地處理時間得宜,事前準備功夫亦都足夠。
🍖沙律同埋薯條嘅份量比例剛剛好,沙律開胃,薯條脆度適中。同豬扒嘅配搭非常得宜。
🍖不得不提嘅係佢既黑麥包,保持到一貫嘅水準,鬆軟又帶有口感,配合cream cheese真係食唔停口。
✨️不過美中不足嘅係,可能由於今次係第一次自己點自己個餐,啲嘢食加埋個包同大大杯飲品同一開始serve既水,同時放咗上台,坐對面嘅同事同樣有咁多樣野,店員又因為太忙未有及時收返啲餐具,變得好迫,位置感就變得不足。
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