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2024-10-24
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約左朋友於上環食Lunch,朋友prefer西餐,便建議了自己bookmark左一段時間、位於地鐵站附近的Green Orange。[紐西蘭走地雞脾肉配蕃茄香草醬意大利麵]🔸意粉彈牙有咬口,又能完全吸收了香草醬的精華;雞脾肉鮮嫩多汁,加上爽脆的黃椒絲及多汁番茄仔,為意粉增添層次感;味道清新、creamy而不膩![燒BBQ美國豬肋骨]🔸 肉質嫩滑的豬肋骨大大份,經過時間的慢燒,完美鎖住肉汁,入味又十足。甜酸BBQ 醬帶點微辣,與豬肉鮮味相得益彰。炸薯條粗幼適中,外脆內軟,再配調味粉,幾惹味。驚喜有酸青瓜,令客人可以中和一下豬肋骨的膩![前菜]🔸沙律配Wasabi芥末醬,fresh 得黎帶微微攻鼻的辣;黑松露忌廉湯好大碗,而且黑松露味好濃厚,飲時濃郁又creamy😌。
[紐西蘭走地雞脾肉配蕃茄香草醬意大利麵]
🔸意粉彈牙有咬口,又能完全吸收了香草醬的精華;雞脾肉鮮嫩多汁,加上爽脆的黃椒絲及多汁番茄仔,為意粉增添層次感;味道清新、creamy而不膩!
[燒BBQ美國豬肋骨]
🔸 肉質嫩滑的豬肋骨大大份,經過時間的慢燒,完美鎖住肉汁,入味又十足。甜酸BBQ 醬帶點微辣,與豬肉鮮味相得益彰。炸薯條粗幼適中,外脆內軟,再配調味粉,幾惹味。驚喜有酸青瓜,令客人可以中和一下豬肋骨的膩!
[前菜]
🔸沙律配Wasabi芥末醬,fresh 得黎帶微微攻鼻的辣;黑松露忌廉湯好大碗,而且黑松露味好濃厚,飲時濃郁又creamy😌。
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