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朋友好鍾意食buffet ,成日都會發掘到高質又抵食的buffet,今次跟佢去到位於沙田帝都酒店的柏麗廳食晚餐buffet,超級抵食又豐富! 晚市現時做緊優惠,最高優惠達5折,而且9月仲有中秋限定馬來西亞榴槤甜品,真係啱晒我🤤 柏麗廳晚市自助餐的選擇非常豐富,單是凍盤的海鮮就有即開法國生蠔、龍蝦、長腳蟹、凍蝦、青口、翡翠螺等,新鮮又鮮甜,特別鍾意佢嘅即開生蠔、龍蝦及長腿蟹,非常鮮味;另外日本魚生刺身都是必食,試咗牡丹蝦、帆立貝及赤貝,鮮甜又大隻厚肉,我地encore 咗幾次。另外還有不同款式的壽司、沙律、cold cut等的冷盤前菜,選擇非常的多👍🏻 另外熟食的選擇都很多,很有驚喜,燒豬仔、蒸魚、羊架、豉汁蒸鱔、天婦羅、原盅中式燉湯這些已經是基本配備,師傅即煮美食站才是驚喜連連,多款即煮美食,包括香煎鵝肝、北京片皮鴨、佐賀和牛鐵板燒、北海道白樺豚壽喜燒、花膠鮑魚一品鍋等等,每一款都好高質,而且供應無間斷,我地每款都食咗唔只一次,特別是鐵板佐賀和牛薄切,軟腍又肥美,超正;而花膠鮑魚一品鍋的配料豐富,好好味 😋另外一大驚喜就是buffet 有任飲汽泡酒及紅白葡萄酒,首次食buffet 見到
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朋友好鍾意食buffet ,成日都會發掘到高質又抵食的buffet,今次跟佢去到位於沙田帝都酒店的柏麗廳食晚餐buffet,超級抵食又豐富! 晚市現時做緊優惠,最高優惠達5折,而且9月仲有中秋限定馬來西亞榴槤甜品,真係啱晒我🤤
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柏麗廳晚市自助餐的選擇非常豐富,單是凍盤的海鮮就有即開法國生蠔、龍蝦、長腳蟹、凍蝦、青口、翡翠螺等,新鮮又鮮甜,特別鍾意佢嘅即開生蠔、龍蝦及長腿蟹,非常鮮味;另外日本魚生刺身都是必食,試咗牡丹蝦、帆立貝及赤貝,鮮甜又大隻厚肉,我地encore 咗幾次。另外還有不同款式的壽司、沙律、cold cut等的冷盤前菜,選擇非常的多👍🏻
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另外熟食的選擇都很多,很有驚喜,燒豬仔、蒸魚、羊架、豉汁蒸鱔、天婦羅、原盅中式燉湯這些已經是基本配備,師傅即煮美食站才是驚喜連連,多款即煮美食,包括香煎鵝肝、北京片皮鴨、佐賀和牛鐵板燒、北海道白樺豚壽喜燒、花膠鮑魚一品鍋等等,每一款都好高質,而且供應無間斷,我地每款都食咗唔只一次,特別是鐵板佐賀和牛薄切,軟腍又肥美,超正;而花膠鮑魚一品鍋的配料豐富,好好味 😋
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另外一大驚喜就是buffet 有任飲汽泡酒及紅白葡萄酒,首次食buffet 見到,鍾意飲幾杯人士不容錯過。
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至於甜品亦令我十分驚喜,愛吃榴槤人士千萬不要錯過9月份的中秋限定, 當然還有其他甜品,仲有雪糕, 選擇也很多,但我完全被榴槤吸引!所有榴槤甜品都好正,果然是馬來西亞榴槤,濃郁好味,特別大選榴槤蓉,超美味,啖啖濃郁榴槤蓉,榴槤迷最愛🤩 
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心水推介:
🔺冷盤:即開法國生蠔、龍蝦、長腿蟹、大蝦
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🔺刺身:牡丹蝦、帆立貝、赤貝
🔺熟食:香煎鵝肝、佐賀和牛鐵板燒、鮑魚海參花膠一品鍋
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🔺甜品:榴槤甜品(中秋9月限定)
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款式夠多又抵食,怪不得平日晚市都超多人!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食