誠拉麵 (已結業)

屯門誠拉麵位處於Aeon門口偏入位置，如不細看很容易便會錯過。點了拉麵套餐$98，可以任選一款正拉麵，配2款小食和飲品。我選了黑豚骨拉麵，配一隻明太子手羽+鹽燒雞軟骨+罐裝可樂。黑豚骨拉麵:面層係濃厚黑蒜油，湯底不錯，不會過鹹。配料有兩片叉燒、兩片紫菜、半隻溏心蛋、蔥和木耳絲。拉麵軟硬適中，蛋味香濃爽口，加上豐富配料，十分滿足﹗鹽燒雞軟骨:雞軟骨調味剛剛好，香脆帶有咬口。明太子手羽:雞翼已去骨，釀入明太子，微微帶辣好開胃﹗