蛇王二 (已結業)

早前秋風才剛起，友人已嚷著要去吃今年第一口蛇。於是我們去了銅鑼灣的蛇王二，方便之後shopping。我們到達時已差不多3點，但想不到店內竟然坐得滿滿，大家都愛下午茶時段進進補嗎？由於我們什麼食物還未下肚蠻餓的，於是各點了一個蛇羹套餐做brunch。蛇羹套餐包一碗蛇羹，一碗潤腸飯和一份油菜。($90) 蛇羹很足料，碗內有不少蛇肉和雞肉，亦有冬菇絲及木耳絲等，再配著菊花，檸檬草和薄脆，吃起來味道甜美，吃得舒服。潤腸皮脆內軟帶濃濃油甘香，十分好吃！白飯不過不失，反正有這麼好吃的潤腸，送飯一流。而油菜是生菜，味道一般，勝在煮的時間控制剛好，不會過淋。我們都很滿意這餐豐富又暖身的brunch。