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2019-06-11
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今次我特登帶帶左鍾意食海鮮的朋友黎到呢間餐廳！因爲餐廳的Shake Shake海鮮非常出名,我自己食過一次之後都一直念念不忘。我預早已經Book 好位！以免餐廳Full booking。餐廳四周有很多玻璃窗，觀景開揚令人感覺到放鬆。海鮮袋可以自選海鮮和和醬汁，今次我地就揀左 (扇貝、長腳蟹、海蜆) ，醬汁就揀左胡椒牛油。店員首先將海鮮與汁料shake好再開封，並遞上圍裙和膠手套方便我地食用。一打開海鮮袋，熱辣辣的海鮮連同汁料的香氣就噗鼻而來，香氣十分誘人。首先望長腳蟹已經非常興奮，長腳蟹的size差不多有我手臂那麽大！而且味道非常鮮味，肉質也很結實！配合胡椒牛油的醬汁簡直將蟹的鮮味推到最高點。扇貝和海蜆的size一樣都係比較巨型，而且兩個貝類都沒有沙！味道清甜惹味。海鮮袋除了自選海鮮外還有原個薯仔、粟米和腸仔等的配菜，材料十分豐富。另外我地都叫左香煎帶子意粉和限定menu的香煎三文魚柳。三文魚柳配上卡彊蒜蓉芝士汁味道香口惹味，首先三文魚不會煎的太鞋肉質夠嫩加上醬汁有少少辣辣地，令三文魚柳的味道更為香口惹味，令人驚喜。香煎帶子意粉：意粉的軟硬度適中，餐廳使用大量洋葱粒抄香醬汁，味道一流！
海鮮袋可以自選海鮮和和醬汁，今次我地就揀左 (扇貝、長腳蟹、海蜆) ，醬汁就揀左胡椒牛油。店員首先將海鮮與汁料shake好再開封，並遞上圍裙和膠手套方便我地食用。一打開海鮮袋，熱辣辣的海鮮連同汁料的香氣就噗鼻而來，香氣十分誘人。
海鮮袋
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海鮮袋
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長腳蟹
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另外我地都叫左香煎帶子意粉和限定menu的香煎三文魚柳。三文魚柳配上卡彊蒜蓉芝士汁味道香口惹味，首先三文魚不會煎的太鞋肉質夠嫩加上醬汁有少少辣辣地，令三文魚柳的味道更為香口惹味，令人驚喜。
香煎三文魚柳
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香煎帶子意粉
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伯爵茶
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