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2019-08-30
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提早慶生,今晚阿媽收早,一於帶佢食海鮮賀一賀。見到今期做梗蒸海鮮塔 x 任食自助吧,就知一定冇黎錯。我地揀左升級版濟州島10重海鮮塔,因為好少食海鮮,想豪下。海鮮多款,食到口冇停。有龍蝦、鮑魚、海蝦、龍躉、象拔蚌、大花蛤、沙白及日本元貝,仲有蔬菜拼盤、肥牛。最正係龍蝦,非常新鮮,肉質鮮甜;鮑魚都唔錯好彈牙。肥牛都唔差,加左黑椒鹽調味。海蝦好新鮮。日本元貝加左粉絲,勁鮮甜。覺得一次過蒸哂咁多海鮮,食到最尾既海鮮有點過熟。可能要調較下煎海鮮上下既位置或者蒸完上碟會好d. 好欣賞佢有個位可以著韓服,但我阿媽怕羞,唔肯著。另外仲有多款小食,好多姿多采,又豐富。
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