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2018-12-02
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Happy friday 通常都很多人食晚飯， 荃灣廣場其他食店都大排長龍， 看到這間不用排隊， 而且又有不少人like， 所以試試。這間店是以粉紅色裝修， 明顯是主打少女市場， 因此店內大部分的都是女性顧客。今日點了一個二人餐Bossy royal set($388)。 這個套餐包括：沙律或湯 2 款 全份，前菜 2 款 半份，主菜 1款 半份，漢堡包/薄餅/意粉/意大利粉 2款 半份我們選了兩款沙律。三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律 ( 單點 $43)沙律內有柚子， 酸酸甜甜很清新。蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律 (單點 $43)蟹肉都很有蟹味， 配上蘋果青瓜， 味道很夾。沙律唯一的敗筆是很難從會來取出， 還是把它倒出來放在碟上較方便。兩款前菜和主菜是放在三層架上， 賣相不錯。第一款前菜是黑魚籽海膽紅蝦芒果慕斯 (單點 $38)， 海膽很鮮甜， 放在蝦上味道不錯。 但蝦只得一隻， 份量不嫌少了點。第二款前菜是龍蝦玉子燒 (單點 $88)。 這個玉子燒很好味， 有不少龍蝦肉夾在中間。讚！主菜是Boss 海鮮拼盤 (單點 $138)， 拼盤有扇貝， 蜆， 魷魚和蝦。 最好食的是魷魚， 很彈牙。蜆也不錯
這間店是以粉紅色裝修， 明顯是主打少女市場， 因此店內大部分的都是女性顧客。
今日點了一個二人餐Bossy royal set($388)。
這個套餐包括：沙律或湯 2 款 全份，前菜 2 款 半份，主菜 1款 半份，漢堡包/薄餅/意粉/意大利粉 2款 半份
我們選了兩款沙律。
三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律 ( 單點 $43)
沙律內有柚子， 酸酸甜甜很清新。
蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律 (單點 $43)
蟹肉都很有蟹味， 配上蘋果青瓜， 味道很夾。
沙律唯一的敗筆是很難從會來取出， 還是把它倒出來放在碟上較方便。
三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律
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兩款前菜和主菜是放在三層架上， 賣相不錯。
第一款前菜是黑魚籽海膽紅蝦芒果慕斯 (單點 $38)， 海膽很鮮甜， 放在蝦上味道不錯。 但蝦只得一隻， 份量不嫌少了點。
黑魚籽海膽紅蝦芒果慕斯
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第二款前菜是龍蝦玉子燒 (單點 $88)。 這個玉子燒很好味， 有不少龍蝦肉夾在中間。讚！
龍蝦玉子燒
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主菜是Boss 海鮮拼盤 (單點 $138)， 拼盤有扇貝， 蜆， 魷魚和蝦。 最好食的是魷魚， 很彈牙。蜆也不錯。 但扇貝真係太細隻， 食完好似冇食。 蝦沒有特別味道， 但要自己剝殼， 有點不方便。
Boss 海鮮拼盤
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另外點要一個薄餅和一個意大利飯。
意式龍蝦海鮮薄餅 (單點 $168)。 薄餅很重芝士味， 還有不少海鮮， 味道很好。 只是八爪魚比較硬。
意式龍蝦海鮮薄餅
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波爾多紅酒燉牛面肉燴意大利飯 (單點 $108)。 這個是全個套餐最好食的。 牛肉很腍， 超級重牛味， 意大利飯也煮得軟硬適中，正！！
波爾多紅酒燉牛面肉燴意大利飯
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這個套餐每人都是大約200元， 套餐很豐富， 食物的款式也很特別。 不妨一試。
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