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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2017-11-28 1902 瀏覽
每年媽媽生日都要大傷腦筋,因為她只愛吃中菜,而且要求很高,一定要選一間合乎她的心意。 今年她說要吃上海菜,我第一時間想到翡翠拉麵小籠包,兒時她經常帶我和妹妹去吃,質素有保證,所以選擇在這裏慶祝。 選擇了時代廣場的分店,位置較為方便,店內不算好大,不過座位亦夠寬敞舒適。 食物種類好多,而且價格不貴,好快大家就想好要吃什麼了,值得一提的是,近來店內推出了素食食品,適合素食人士享用。 四川口水雞 $68超惹味的口水雞,入口帶點麻辣的刺激感,花生粒很脆,雞肉亦不少。 松子桂魚 $198桂魚好大條而且味道帶點酸甜,外層微脆,入口魚肉嫩滑,感覺很開胃。 京蔥爆牛肉 $90牛肉份量很多,京蔥味道很突出,不會太鹹,用來送飯就一流。 四川酸辣湯拉麵 $64蘭州手工拉麵有拉麵師傅現場即叫即拉,所以拉麵入口很彈牙,酸辣湯味道剛剛好,帶點杰身,每一口都想到酸辣湯的香味。 上海小籠包 $39小籠包以鮮肉製造,即叫即蒸,湯汁鮮美,入口皮不會很厚,確實名不虛傳。 蘿蔔絲酥餅 $40酥餅鬆脆,入口蘿蔔絲熱辣辣,感覺外脆內軟,作為甜品亦不錯。 薑茶湯丸 $32天氣冷再喝一碗薑茶,感覺好溫暖,湯圓是以芝麻為餡料,一
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每年媽媽生日都要大傷腦筋,因為她只愛吃中菜,而且要求很高,一定要選一間合乎她的心意。

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今年她說要吃上海菜,我第一時間想到翡翠拉麵小籠包,兒時她經常帶我和妹妹去吃,質素有保證,所以選擇在這裏慶祝。

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選擇了時代廣場的分店,位置較為方便,店內不算好大,不過座位亦夠寬敞舒適。

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食物種類好多,而且價格不貴,好快大家就想好要吃什麼了,值得一提的是,近來店內推出了素食食品,適合素食人士享用。

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四川口水雞 $68
超惹味的口水雞,入口帶點麻辣的刺激感,花生粒很脆,雞肉亦不少。

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松子桂魚 $198
桂魚好大條而且味道帶點酸甜,外層微脆,入口魚肉嫩滑,感覺很開胃。

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京蔥爆牛肉 $90
牛肉份量很多,京蔥味道很突出,不會太鹹,用來送飯就一流。

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四川酸辣湯拉麵 $64
蘭州手工拉麵有拉麵師傅現場即叫即拉,所以拉麵入口很彈牙,酸辣湯味道剛剛好,帶點杰身,每一口都想到酸辣湯的香味。

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上海小籠包 $39
小籠包以鮮肉製造,即叫即蒸,湯汁鮮美,入口皮不會很厚,確實名不虛傳。

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蘿蔔絲酥餅 $40
酥餅鬆脆,入口蘿蔔絲熱辣辣,感覺外脆內軟,作為甜品亦不錯。

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薑茶湯丸 $32
天氣冷再喝一碗薑茶,感覺好溫暖,湯圓是以芝麻為餡料,一咬入口芝麻爆出,味道香滑,很是滿足。

媽媽對食物很滿意,亦好開心。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐