一念素食

營業中

休息中

Item: 一念素食
Rating: 5
Author: happy2015

Bijas Vegetarian Restaurant

55 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3190

西環

$50以下

西式素食無肉餐單咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	一念素食

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	一念素食

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

happy2015

等級3

向來喜愛一念素食的營運模式。社企辦素食店並不新鮮，但一念素食除自助揀選食品按重量收費的「個人負責」用餐安排外，他的私房菜「圍餐」實在值得推介再推介昨晚與大班友人聚舊，安哥去一念食私房菜。今次菜單全新，冷盤、點心、燉湯、熱炒、主食、甜品和飲品，每一道都好好味，朋友都鑽口不絕。頭盤開始，班朋友已經鑽個不停，好味到掛住食忘記拍照。當然舊友見面心情舒暢是有助加分，但以食物而論，一念素食做得好有心思，食材有特色，煮得唔油膩，小炒夠火喉，味道掌握得好好，每道菜式上菜時熱騰騰，賣相又吸引。。。最後11人吃掉所有菜式，吃不完的炒飯包起外帶。值得一提，一般店員雖然是傷健人士，但服務時完全冇問題，夠有禮、貼心。我們離開時，負責的服務員更為我們扛著玻璃門，提供方便。一間有心素食店。要一去再去。

向來喜愛一念素食的營運模式。社企辦素食店並不新鮮，但一念素食除自助揀選食品按重量收費的「個人負責」用餐安排外，他的私房菜「圍餐」實在值得推介再推介

昨晚與大班友人聚舊，安哥去一念食私房菜。今次菜單全新，冷盤、點心、燉湯、熱炒、主食、甜品和飲品，每一道都好好味，朋友都鑽口不絕。

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頭盤開始，班朋友已經鑽個不停，好味到掛住食忘記拍照。當然舊友見面心情舒暢是有助加分，但以食物而論，一念素食做得好有心思，食材有特色，煮得唔油膩，小炒夠火喉，味道掌握得好好，每道菜式上菜時熱騰騰，賣相又吸引。。。最後11人吃掉所有菜式，吃不完的炒飯包起外帶。

值得一提，一般店員雖然是傷健人士，但服務時完全冇問題，夠有禮、貼心。我們離開時，負責的服務員更為我們扛著玻璃門，提供方便。

一間有心素食店。要一去再去。