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2022-12-25
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講到聖誕梗係要食聖誕大餐啦,今次就去左試下Dazzling Cafe既聖誕節雙人套餐🍽☃️聖誕節雙人套餐($598+10%/2位)呢個套餐相當抵食,由餐湯到甜品樣樣齊,跟返佢個menu順序介紹返先🥣餐湯:玉米濃湯▪︎非常濃郁既粟米湯,有啲粒粒口感,雖然味道偏甜,但都係可接受既範圍🥗沙拉:和風西柚胡麻沙拉▪︎沙律菜同胡麻醬都係常見個種,擺面既橙同西柚都好清甜亦完全無渣,令成個沙律食落好清新好開胃🍴開胃菜組合:明太子薯條、西班牙芝士腸、牛油帶子▪︎薯條非常脆,明太子雖然睇落唔多,但食落都幾夠味。芝士腸雖然冇食到芝士味,但個醬汁搭救而且皮夠脆所以都幾好食。至於牛油帶子就好大粒,不過有啲過熟,如果可以煎得糖心啲就更好🍝黃金烏魚子蒜香義大利麵(升級+$20)▪︎係一份高到成座山咁既意粉😮每一條麵條都掛住大量烏魚子,味道同以前係高雄食過既香烤烏魚子係一模一樣,鹹香同鮮味再加上蒜香係口腔大爆發,真係好惹味,比我想像中仲要更好味👍🏻🍛熔岩飛驒牛漢堡扒飯(升級+$40)▪︎不得不讚個賣相非常適合打卡💗煎蛋好靚係極完美既流心蛋,漢堡扒既牛肉味濃郁,醬汁食落酸酸地帶啲蕃茄同肉汁味,有啲似哈迪斯既味道😳(曝露年齡系列),
☃️聖誕節雙人套餐($598+10%/2位)
呢個套餐相當抵食,由餐湯到甜品樣樣齊,跟返佢個menu順序介紹返先
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🥣餐湯:玉米濃湯
▪︎非常濃郁既粟米湯,有啲粒粒口感,雖然味道偏甜,但都係可接受既範圍
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🥗沙拉:和風西柚胡麻沙拉
▪︎沙律菜同胡麻醬都係常見個種,擺面既橙同西柚都好清甜亦完全無渣,令成個沙律食落好清新好開胃
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🍴開胃菜組合:明太子薯條、西班牙芝士腸、牛油帶子
▪︎薯條非常脆,明太子雖然睇落唔多,但食落都幾夠味。芝士腸雖然冇食到芝士味,但個醬汁搭救而且皮夠脆所以都幾好食。至於牛油帶子就好大粒,不過有啲過熟,如果可以煎得糖心啲就更好
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🍝黃金烏魚子蒜香義大利麵(升級+$20)
▪︎係一份高到成座山咁既意粉😮每一條麵條都掛住大量烏魚子,味道同以前係高雄食過既香烤烏魚子係一模一樣,鹹香同鮮味再加上蒜香係口腔大爆發,真係好惹味,比我想像中仲要更好味👍🏻
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🍛熔岩飛驒牛漢堡扒飯(升級+$40)
▪︎不得不讚個賣相非常適合打卡💗煎蛋好靚係極完美既流心蛋,漢堡扒既牛肉味濃郁,醬汁食落酸酸地帶啲蕃茄同肉汁味,有啲似哈迪斯既味道😳(曝露年齡系列),超級啱送飯
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❄甜點:飄雪聖誕抹茶奶綠蜜糖吐司
▪︎擺盤超級可愛😍吐司其實分成3大塊,上面2塊係中空,擺放左好多一口抹茶流心吐司,茶味幾濃唔會過甜,每粒都好脆,配合埋放係最下面個塊吐司度既紅豆蓉,就可以做到宇治金時既味道💕另外Brownie亦好有驚喜,朱古力味濃而不膩,至於Macaron同雪糕就中規中矩,但整體係好食既只係多cream左啲😂
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🍵聖誕椰爺
▪︎呢杯聖誕特飲其實係抹茶椰子奶昔,2種味道意外地夾,不過都幾甜,底下有啲寒天晶球增添口感,成個組合幾特別
食曬成個餐之後我成個人係飽到企唔直🤣個份量絕對係3~4個人share都冇問題。另外每樣菜式同圖片係幾乎一樣,賣相靚味道好,仲極大份,質素對得住價錢有突,個人覺得係呢啲節日套餐嚟講係可以歸類做非常抵食,下次再有呢啲set會再嚟試💖
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