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2016-04-05
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友人生日,想找一個較私人又有空間的餐廳慶生於是找了LUXURY! 地方不算太難找, 於山林道後面由於是私房菜的關係,餐廳經理一早send了menu給我們選5道菜: Starter+ Soup+ First Main+ Main+ Dessert 價錢是$450頭盤選了油漬五味藍鰭吞拿魚配西班牙火腿﹑日本大拖羅他他田園吞拿魚味道鮮甜,與西班牙火腿出奇地配合 湯選了蕃茄蟹肉忌廉湯蕃茄味不算濃烈,建議可以再入味一點First Main選了北海道帶子龍蝦汁意大利飯北海道帶子大大粒,十分鮮甜!意大利飯又不會太膩Main就選了烤澳洲M5和牛肉眼, 7成熟!可能本身比較愛好牛肉,7成熟剛剛好!完成沒有太硬身,肉汁仍在!讚! 食到這時已非常飽了,但女人有一個胃是用來裝甜品的嘛甜品是綠茶森林(綠茶奶凍﹑紅豆丸子雪糕)本人是個綠茶控,對綠茶的要求比較高!綠茶森林外相都吸引!但我相信可以再增加綠茶的味道,因現在比較淡一點。這次LUXURY晚餐十分豐盛!令我對私房菜的好感度大增!不得不提,經理十分好客,每一道菜都會講解,由產地到如何食法!
於是找了LUXURY! 地方不算太難找, 於山林道後面
由於是私房菜的關係,餐廳經理一早send了menu給我們選
5道菜: Starter+ Soup+ First Main+ Main+ Dessert 價錢是$450
頭盤選了油漬五味藍鰭吞拿魚配西班牙火腿﹑日本大拖羅他他田園
油漬五味藍鰭吞拿魚配西班牙火腿﹑日本大拖羅他他田園
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湯選了蕃茄蟹肉忌廉湯
蕃茄蟹肉忌廉湯
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First Main選了北海道帶子龍蝦汁意大利飯
北海道帶子龍蝦汁意大行飯
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Main就選了烤澳洲M5和牛肉眼, 7成熟!
烤澳洲M5和牛肉眼
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讚!
食到這時已非常飽了,但女人有一個胃是用來裝甜品的嘛
甜品是綠茶森林(綠茶奶凍﹑紅豆丸子雪糕)
綠茶森林(綠茶奶凍﹑紅豆丸子雪糕)
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但我相信可以再增加綠茶的味道,因現在比較淡一點。
這次LUXURY晚餐十分豐盛!令我對私房菜的好感度大增!
不得不提,經理十分好客,每一道菜都會講解,由產地到如何食法!
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