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2020-05-15
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今天下午在下白泥觀賞完日落之後，我們便來到元朗吃晚餐，剛巧看見這間餐廳在Open Rice中有頗多好評，於是我們便決定來到這間餐廳品嚐美味的「肥雞餐」了！No.1【霸王雞配菜飯】$63這是我第一次在香港品嚐到這麼鮮甜肥美的雞由於雞肉的熟度控制得剛剛好，所以肉質非常緊緻嫩滑，鮮美多汁之餘，更充滿著彈性，口感豐富而飽滿，讓人垂涎欲滴，食指大動小口品嚐的時候，濃濃的雞汁立即在口腔內傾巢而出，我們滿口都充滿著鮮甜的雞肉氣息，咸咸的，香香的，咸香四溢，滋味非常，美味得讓人陶醉其中，吮指回味由於這是一份套餐，所以包括了飯/麵，男友則選擇了菜飯，雖然味道是比較普通了一點，但是如果大家是吃巴辣雞的話，強烈建議大家最好點菜飯/白飯，否則一定讓你「難以難忘」！No.2【巴辣雞配米線】$63餐廳的「巴辣雞」，無論是賣相抑或是味道，都和川菜的「口水雞」十分相似，喜愛川菜的朋友真的不容錯過可惜的是，餐廳的巴辣雞並不能選擇辣度，導致雞肉的味道簡直是辣得嗆喉，我的咀唇以及舌頭，通通都被它辣至麻痺不過雖然「差點辣到阿媽都唔認得」，但是那種辣感真的十分過癮和惹味，簡直讓我欲罷不能而我最錯誤的選擇是，竟然選擇了跟餐米線！
No.1【霸王雞配菜飯】$63
霸王雞配菜飯
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霸王雞配菜飯
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巴辣雞配米線
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霸王雞與巴辣雞
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總結來說，霸王雞和巴辣雞都非常豐腴肥美，肉汁四溢，而且更份量十足，足足有半隻雞的份量，如果大家有機會來元朗的話，這間餐廳真的非常值得大家一試的！
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