霸嗎拉麵 (已搬遷) 新店位置

午餐時間知道登龍街最多拉麵店-今日同同事試了Bari-Uma廣島霸嗎拉麵店。拉麵的款式不多，分別有濃厚豚骨湯底、辣味豚骨湯底外及濃厚雞白湯底。小吃種類其多，分別有有餃子、飯丼、炸雞、石燒飯、小食和飲品等。我們點了炙燒豚肉海苔味玉子拉麵$98，炙燒豚肉有一隻醬油蛋，數條荀乾，三片大紫菜，以及青香的蔥花。紫菜放太久了會沾濕，吃起來毫無香脆口感!醬油蛋半熟並流心超正料，必定要一試。特盛炙燒豚肉拉麵$108四塊特大豚肉.超腍超入味。湯底浸透出濃郁的豬骨湯味，超級入味。炙燒豚肉滲出微微的炭烤焦香味，入口香腍，而且咬口嚼勁。羽根燒餃子$35/5隻煎出薄薄金黃的薄脆餃子，饀料菜肉比例適中。辣汁唐揚炸雞$38，炸雞香口並且咬下外皮酥鬆脆不太油腻。辣汁太過辣並且只有辣味，建議辣汁與雞分開。