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2021-10-25
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新都會廣場其實食店都有好多，有好多選擇，今次想試拉麵，係電梯底有間都好唔錯，等位都快。今次點了一碗豚肉合盛拉麵，肉份量超多，有兩大塊厚切叉燒、一大件燒豬腩肉、幾片薄豚肉；又有一隻玉子、菠菜。其實成碗拉麵才料好豐富，加上麵嘅份量都好足，所以都食唔哂！而白湯底都係好濃嘅豬骨湯，幸好唔算太油膩。加上其實台面仲有3款醬料比客人加，有黑蒜醬、柚子醬等，個人都係食得濃味，所以都加左黑蒜醬，一開蓋已經好濃蒜香味，加左入湯底都令個豬骨湯味昇華!
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