鴻福堂

營業中

休息中

今天晚上，突然有事要出去將軍奧，離開地鐵站的時候發覺有點餓而且又未到晚飯的時候，於是就到就近的鴻福堂吃一點小食吧。之前嘗試過魚蛋味道不錯，今次看見餐牌看見有豚肉燒賣，就試一試吧。在等候的時候，店內很多人來來往往有啲買小吃，有的買湯包……原來小小的店舖人流也十分多，好不熱鬧！期待已久的燒賣到了，加了一點辣，每一顆燒賣大小都平均，不過色澤方面有點像放在蒸籠過九二有一點點失色，以口感方面也比較林，可能有放在蒸爐過久引致，不過值得一讚的是材料是十分認真的，滿滿都是豚肉，感覺很豐富！再加上點點的辣油真的把燒賣生色不少，開始轉涼的天氣吃了這一些微辣的東西，霎時拎肚子溫暖起來，有幸福的感覺，不過我仍然懷念這店的魚蛋多一點！