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2018-08-02
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九號水產 開咗一段時間,趁放工冇咩做 喺尖東過咗嚟行下，順便食晚餐，雖然叫做九號水產但原來入面 唔係淨係得海鮮食嘅，喺近門口位置有間拉麵店。睇睇門口嘅menu都幾吸引，入面嘅座位有bar檯同二人檯。 我哋坐咗二人枱店員都好好俾個籃我哋放袋～呢度有2款限定，“五六日限定”係海老湯拉麵，但因為我哋係平日去，所以只可以點“平日限定”既魚介豚骨拉麵。我就當然要試吓呢個限定啦！其實以前試過一間沾麵係魚介湯底覺得太濃over左，但呢度魚香味道濃厚又唔會太咸而搶左豚骨既精華~而麵底有得揀曲面/直麵(幼麵)， 我哋都揀咗曲麵，曲麵粗幼度好好，軟硬度適中，口感彈牙，索左湯底既味道~老公就點咗黑蒜油拉麵，呢度既黑蒜唔似外間既湯底咁偏黑色，不過香蒜味道都係突出既~加埋豚骨既味道入口柔順 ! 不過兩碗比較都係中意魚介豚骨多d !! 補充一下: 我地加左＄15 upgrade轉特上。有豬肩肉，豬腩肉，紫菜，溏心蛋半隻~ 個人覺得除非你真係好細食,否則都係upgrade 啦~滿足d,食拉麵無溏心蛋點得呢?! 呢度既飲品都係日本直送，老公既靜岡抹茶可樂就好似抹茶味雪碧咁~ 呢期山梨桃當造已經食左幾個，見到呢度有
趁放工冇咩做 喺尖東過咗嚟行下，順便食晚餐，雖然叫做九號水產但原來入面 唔係淨係得海鮮食嘅，喺近門口位置有間拉麵店。
睇睇門口嘅menu都幾吸引，入面嘅座位有bar檯同二人檯。 我哋坐咗二人枱店員都好好俾個籃我哋放袋～
呢度有2款限定，“五六日限定”係海老湯拉麵，但因為我哋係平日去，所以只可以點“平日限定”既魚介豚骨拉麵。我就當然要試吓呢個限定啦！
其實以前試過一間沾麵係魚介湯底覺得太濃over左，但呢度魚香味道濃厚又唔會太咸而搶左豚骨既精華~
而麵底有得揀曲面/直麵(幼麵)， 我哋都揀咗曲麵，曲麵粗幼度好好，軟硬度適中，口感彈牙，索左湯底既味道~
魚介豚骨拉麵
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老公就點咗黑蒜油拉麵，呢度既黑蒜唔似外間既湯底咁偏黑色，不過香蒜味道都係突出既~加埋豚骨既味道入口柔順 !
不過兩碗比較都係中意魚介豚骨多d !!
補充一下: 我地加左＄15 upgrade轉特上。有豬肩肉，豬腩肉，紫菜，溏心蛋半隻~ 個人覺得除非你真係好細食,否則都係upgrade 啦~滿足d,食拉麵無溏心蛋點得呢?!
呢度既飲品都係日本直送，老公既靜岡抹茶可樂就好似抹茶味雪碧咁~
呢期山梨桃當造已經食左幾個，見到呢度有山梨桃梳打又叫左枝試吓，內含10%白桃果汁，果味幾香唔太甜！
日本汽水
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小食方面都係d香口炸野偏多~
牛肉薯餅,外脆入面薯香鬆軟
牛肉薯餅
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老公想食炸蠔，我就提議叫一客炸物盛合,有天婦羅蝦2隻,炸蠔2隻,炸芝士3件~ 2人share剛好
本身想試吓竹炭系列,不過停左無得點，咁就點左炸紫菜墨魚咀，呢個相比之前果d油膩,不過加左紫菜碎香d，提升左墨魚味!
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