象泰 (已結業)

剛去完新加坡和馬來西亞的友人想給我們手信，順道來頓新年飯聚，我們選了象泰用餐，因為這裡美食琳琅滿目，不遑多讓，每次吃畢我們都滿足地嘴角上揚，東西太好吃了。橙紅的冬蔭海鮮湯光看已經覺得精彩，酸酸辣辣的湯頭不會令人卻步，香氣十足，一喝就會上癒，想多喝幾口。冬蔭海鮮湯用料豐富，滿滿的青口，魷魚，原隻大頭蝦，非常合我們的胃口，喝上一口，有一秒回到泰國的感覺。泰式肉碎生菜包味道地道，肉碎以香葉，辣椒粒等拌炒，吃來酸香帶辣，萬分開胃，一次過征服我們三張嘴。肉碎可以伴飯吃之餘，亦可包著生菜吃，生菜清脆富水份，與肉碎一起吃好不清爽。泰式馬拉盞炒椰菜苗香噴噴的，椰菜苗經鹹鮮的馬拉盞助威真的不得了，翠綠的椰菜苗鑊氣十足，蠻幼嫩的，吃來極之順口，很快被我們吃光。朋友最近吃泰國菜都迷上喝椰青，椰青水冰涼香甜超解渴，而且最棒的是裡面的椰青肉可以給她慢慢挖著吃，增添口感和滿足感。青咖哩流心蝦球超有趣，札實的厚度，香脆的外層包覆彈牙的蝦球，吃得到蝦肉的鮮甜彈牙，還有惹味的青咖哩在蝦球湧出，美味程度瞬間爆升，單吃已好吃，當然有些人會喜歡沾點蝦球旁的甜酸醬。我知道朋友是雞控，故特意為她點了泰式芭堤雅燒雞給她吃。泰式芭堤