象泰 (已結業)

朋友的信件都我這裡擺了好幾天，昨晚拿給她的同時，順道在她家附近的象泰吃晚飯，下星期她要考試，相信她要閉關溫書一段時間呢。象泰的泰國菜選擇甚多，我們主要選特色的吃。冬蔭海鮮湯相當有泰式酸辣風情，酸得過癮，辣得順口溫和，加上眾多海鮮加持，如青口，魷魚，大頭蝦等，為冬蔭功湯增添鮮味，我們喝得非常開懷，一碗接一碗冬蔭海鮮湯。象泰招牌去骨豬手煲燉煮得透徹，皮肉輕易分開，豬皮吃起來軟腍富膠質，但不會油膩，豬肉軟嫩得很，且骨頭去掉，即使牙齒不好亦可輕鬆品嚐。喜歡吃湯汁類炒粉的朋友可考慮泰式濕炒河，我們選了豬，泰式濕炒河醬汁鹹香帶蔬菜的清新，河粉滑溜帶嚼勁，豬頸肉焦香爽彈，泰式炒河粉是一道健康與美味兼備的炒粉麵。碧深映紅和百香芒芒我們超推薦，用料實在，碧深映紅與百香芒芒芝士奶蓋多誘人，我們立即喝上幾口。我們先品味芝士奶蓋，口感綿細，芝士味濃厚。接著感受到的是碧映深紅清甜的火龍果味，杯中除喝到幼細的火龍果沙冰，亦吃到火龍果肉。火龍果沙冰混合芝士奶蓋喝，又有另一重風味。百香芒芒十分討喜，黃澄澄的芒果沙冰色澤鮮艷，朋友一看到就目不轉睛。百香芒芒香甜無比，陣陣清涼，生津解渴，它的魔力非同小可。椰汁西米糕用了斑