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2015-07-06
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米芝蓮餐廳往往有一種高不可攀感覺；再者，在下從來也不會為米芝蓮揚眉。初開張時朋友口耳相傳評價不俗，奈何一位難求，最後不了了之。兩個月前，懷着期待在此午餐。三道菜套餐$328、四道菜$388，米芝蓮級數價錢。餐廳推介頭盤凱撒沙律平平無其；反而友人點意式生牛肉，賣相美觀，味道可口。第二道頭盤蝸牛。常吃的不外是牛油焗；這個是用番茄燴，味道比只用牛油焗多層次。主菜有大蝦紫米飯及燒西冷牛扒。紫米飯用意大利煮法，紫米有咬口，賣相精美。西冷有肉味，但稍嫌薄身；配菜炸薯球也很香脆。朋友點甜品，她説味道平平。我不嗜甜；在我沒有甚麼損失。出糧想豪一下，也是不錯選擇。
米芝蓮餐廳往往有一種高不可攀感覺；再者，在下從來也不會為米芝蓮揚眉。
初開張時朋友口耳相傳評價不俗，奈何一位難求，最後不了了之。
兩個月前，懷着期待在此午餐。
三道菜套餐$328、四道菜$388，米芝蓮級數價錢。
餐廳推介頭盤凱撒沙律平平無其；反而友人點意式生牛肉，賣相美觀，味道可口。
第二道頭盤蝸牛。常吃的不外是牛油焗；這個是用番茄燴，味道比只用牛油焗多層次。
主菜有大蝦紫米飯及燒西冷牛扒。紫米飯用意大利煮法，紫米有咬口，賣相精美。
西冷有肉味，但稍嫌薄身；配菜炸薯球也很香脆。
朋友點甜品，她説味道平平。我不嗜甜；在我沒有甚麼損失。
出糧想豪一下，也是不錯選擇。
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