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2005-12-13
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今天一行五人,叫了象拔蚌一隻(自己白灼)、東星斑(斤零)、避風塘賴尿蝦(大概兩隻)、上湯龍蝦(一隻)、豉椒炒花甲蜆、一個牛展和一碟菜。白灼象拔蚌自不然鮮甜,輕輕一灼,入口爽脆,陣陣海鮮鮮味湧入口腔。東星斑蒸得稍為不夠,肉入面重有少少生,但肉質鮮嫩加埋魚既鮮味補番數。賴尿蝦十分好肉,兼且有膏,十分之正。龍蝦都幾好肉,火候唔錯。花甲蜆就一般,有D重有沙添,個豉椒汁少少偏辣。其他送菜都OK啦。呢間出品水準真係幾妳,但價錢唔平,正如D人話:「欲食海上鮮,不惜腰間錢」,真係一分錢一分貨。
呢間出品水準真係幾妳,但價錢唔平,正如D人話:「欲食海上鮮,不惜腰間錢」,真係一分錢一分貨。
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