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2016-03-21 1349 瀏覽
一直都話荃青區係我環頭,見到有新開嘅餐廳,就緊係要試下啦~本來心諗肉餅有咩咁把閉啊,都係啲中式野,好似土魷肉餅咁,點知上開飯呢到一睇,原來係有原隻龍蝦係上面嘅肉餅,睇落非常有霸氣!!其他仲有啲黑松露帆立貝肉餅同鵝肝肉餅咁,咁特別嘅肉餅,價錢都算幾合理~可惜嘅係…...是日係無龍蝦肉餅,心情即刻跌到落谷底 !!不過黎到呢到又無理由轉場嘅,所以唯有試下啲無咁氣嘅肉餅啦….落完單之後,就有中式嘅老火湯飲,唔知係咩湯黎,淨係知好足料姐,因為我嗰碗有隻無骨雞腳,好有屋企煲嘅味道上到枱先知,凍飲原來係咁大杯嫁,我同朋友就叫咗凍好立克同凍阿華田,不過唔知係咪因為大杯嘅問題,定係啲沖劑嘅份量問題,啲味道有啲淡..火焰鵝肝肉餅搶先登場,其實可以揀要蒸定煎嘅煮法,不過相機行先,一定係煎嘅肉餅顏色靚啲~肉餅上面擺咗幾塊鵝肝,正所謂食肉餅都要食得豪氣啲,塊肉餅係幾有彈性嘅,唔知係咪自家用人手剁嘅肉餅黎,因為比起機剁成嘅肉餅,人手整嘅肉餅口感更加好。而且配嘅唔係白飯咁簡單,有好多選擇可以揀,呢個鵝肝肉餅就配油飯,黃色嘅油飯睇落似係咖喱飯多啲lol (注意,原本係用碗上嫁,係我同朋友自己反轉倒啲飯落隻碟到~)
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一直都話荃青區係我環頭,見到有新開嘅餐廳,就緊係要試下啦~
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本來心諗肉餅有咩咁把閉啊,都係啲中式野,好似土魷肉餅咁
,點知上開飯呢到一睇,原來係有原隻龍蝦係上面嘅肉餅,睇落非常有霸氣
!!其他仲有啲黑松露帆立貝肉餅同鵝肝肉餅咁,咁特別嘅肉餅,價錢都算幾合理~
可惜嘅係…...是日係無龍蝦肉餅,心情即刻跌到落谷底
!!不過黎到呢到又無理由轉場嘅,所以唯有試下啲無咁氣嘅肉餅啦….
老火湯
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落完單之後,就有中式嘅老火湯飲,唔知係咩湯黎,淨係知好足料姐
,因為我嗰碗有隻無骨雞腳,好有屋企煲嘅味道
凍好立克,凍阿華田
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上到枱先知,凍飲原來係咁大杯嫁,我同朋友就叫咗凍好立克凍阿華田,不過唔知係咪因為大杯嘅問題,定係啲沖劑嘅份量問題,啲味道有啲淡
..
火焰鵝肝肉餅
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火焰鵝肝肉餅搶先登場,其實可以揀要蒸定煎嘅煮法,不過相機行先,一定係煎嘅肉餅顏色靚啲
~肉餅上面擺咗幾塊鵝肝,正所謂食肉餅都要食得豪氣啲
,塊肉餅係幾有彈性嘅,唔知係咪自家用人手剁嘅肉餅黎,因為比起機剁成嘅肉餅,人手整嘅肉餅口感更加好
。而且配嘅唔係白飯咁簡單,有好多選擇可以揀,呢個鵝肝肉餅就配油飯,黃色嘅油飯睇落似係咖喱飯多啲lol
(注意,原本係用碗上嫁,係我同朋友自己反轉倒啲飯落隻碟到
~)。
火焰鵝肝肉餅
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一細片嘅鵝肝放係肉餅上面,再一啖擺落口,軟滑嘅鵝肝遇上有彈性嘅肉餅,口感唔錯,可惜鵝肝嘅味唔夠重,被肉餅嘅味蓋過咗。同埋始終係煎嘅肉餅,所以見到有好多油,食得多都感覺油膩,缺少咗一啲清新嘅味道
黑松露帆立貝肉餅
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另一個肉餅都上場喇,呢個黑松露帆立貝肉餅,外表都唔差,用帆立貝嘅殼載住塊肉餅,再係上面擺上一粒帆立貝,仍然都係有霸氣嘅肉餅
~ 一切開就聞到黑松露嘅香味,食落都非常濃郁,但係粒帆立貝就有啲韌,少少難咬開
。而呢個肉餅就跟咗菜飯,可惜菜飯都要落油整,所以去除唔到個油膩感
皇牌流心芝士肉餅
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皇牌流心芝士肉餅
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因為叫咗兩個都係煎嘅肉餅,所以想試下蒸嘅肉餅有啲咩唔同,我地就叫咗個皇牌流心芝士肉餅,不過我地真係食唔到咁多飯,所以我地走咗個飯,淨係要個肉餅。果然蒸肉餅嘅顏色真係無煎嘅吸引,不過感覺就清淡同健康啲
。滿心期待可以拉到芝士嘅芝心餡,點知係拉唔到絲嫁
…好彩芝士味都幾重,同蒸肉餅好夾,任何野食加咗芝士都會更加好味
~
食完之後都真係要搵啲清涼嘅野飲清下個油膩感,但係豪氣咁食肉餅都幾新鮮同特別,希望我下次番去時會有龍蝦肉餅啦
~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-03-19
用餐途徑
堂食
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