鮨丼 (已結業)

我和朋友都非常喜歡食刺身，尤其是令人想起都垂涎三尺的海膽。朋友介紹尖沙咀彌敦道新開了一間不錯的鮨丼，今日放工後專程與朋友到鮨丼試吓。餐廳装修给人一种整潔明亮的感覺，令人感覺舒適，心鄺神怡。上到店里才知，原來今日有6折優惠，真是抵食哦。我們都为刺身而來，先選了個北海道馬糞海膽丼飯，再要了個吞拿魚大腩刺身丼飯。真是甚为期待。北海道馬糞海膽丼飯$368。甚为期待的海膽飯终於上場，嘩，真是由心底由衷的歡呼，那碗面上整碗铺满金金黄黄的海膽，還有那闪耀的金泊，還有那一個生蛋黄，真是既高貴又美味。見到令人食指大動，垂涎欲滳。先試吓那挟起軟淋淋的海膽，㸃上調好的鼓油介辣，入口没有腥味，入口感覺軟.淋.滑，還有海膽特有的濃香，充滿整個口腔，真是美美地享受了一番才吃第二口。現在回想起，口腔還感覺到那海膽的軟.淋.滑及濃香。見完那金金黄黄，令人食指大動，垂涎欲滳的海膽，跟着同樣震撼的吞拿魚大腩刺身丼飯上埸。吞拿魚大腩刺身丼飯$428。粉红粉紅的吞拿魚大腩刺身，目测已感覺肉質鮮嫩，夾起感覺軟淋有彈性，十分新鮮。吞拿魚大腩十分肥美，入口感覺夠嫩滑，滿帶著魚的油香及魚味的鮮甜。