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2022-10-14
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近著尖沙咀站的亞士厘道一向食肆林立，而天星大廈樓上有一間充滿打卡感的酒吧餐廳。顧名思義以海神作為主題，臨近萬聖節亦換上相關的節日裝飾，店內有超寬敞的卡位，非常適合一大班人聚餐及慶祝，室外更有打卡花花牆。海神珍珠號 - $698每一枱也必點的皇牌海鮮船！閃爍著五顏六色的燈光，掛上一共24杯的海鮮，底部還冒著濃濃的白煙，認真夠氣派，極具打卡感！火炙北海道帶子伴柚子蝶豆花沙律 X4雪白肉厚的日本鮮帶子超大隻，輕輕火炙外表更帶點焦香，配帶微微酸甜的柚子沙律，正好不會搶味。松葉蟹鉗伴海葡萄南瓜汁 X4鮮甜多汁的松葉蟹鉗和爽脆的海葡萄，拌上香甜的南瓜汁很配夾。金槍魚茸配羽衣甘藍紅菜頭忌廉汁 X4綿密的金槍魚茸好肥美，爽脆的羽衣甘藍帶點清新，酸酸甜甜的紅菜頭忌廉汁好奶滑。鮮蠔配雞尾酒 X 12一打肥美飽滿的生蠔，充滿著鮮甜的海水味，金屬味不重，完全被雞尾酒掩蓋。黑松露野菌芝士披薩 - $178披薩的餅底厚度適中，面層鋪滿拉絲的水牛芝士和咸香的Gorgonzola藍芝士，再有陣陣松露的飄香，加上不少雜菌頗有口感。卡邦尼意粉 - $138份量頗多的意大利麵條掛滿香濃的蛋黃醬，傳統無加忌廉特別濃稠，除了雜
近著尖沙咀站的亞士厘道一向食肆林立，而天星大廈樓上有一間充滿打卡感的酒吧餐廳。顧名思義以海神作為主題，臨近萬聖節亦換上相關的節日裝飾，店內有超寬敞的卡位，非常適合一大班人聚餐及慶祝，室外更有打卡花花牆。
海神珍珠號 - $698
每一枱也必點的皇牌海鮮船！閃爍著五顏六色的燈光，掛上一共24杯的海鮮，底部還冒著濃濃的白煙，認真夠氣派，極具打卡感！
火炙北海道帶子伴柚子蝶豆花沙律 X4
雪白肉厚的日本鮮帶子超大隻，輕輕火炙外表更帶點焦香，配帶微微酸甜的柚子沙律，正好不會搶味。
松葉蟹鉗伴海葡萄南瓜汁 X4
鮮甜多汁的松葉蟹鉗和爽脆的海葡萄，拌上香甜的南瓜汁很配夾。
金槍魚茸配羽衣甘藍紅菜頭忌廉汁 X4
綿密的金槍魚茸好肥美，爽脆的羽衣甘藍帶點清新，酸酸甜甜的紅菜頭忌廉汁好奶滑。
鮮蠔配雞尾酒 X 12
一打肥美飽滿的生蠔，充滿著鮮甜的海水味，金屬味不重，完全被雞尾酒掩蓋。
黑松露野菌芝士披薩 - $178
披薩的餅底厚度適中，面層鋪滿拉絲的水牛芝士和咸香的Gorgonzola藍芝士，再有陣陣松露的飄香，加上不少雜菌頗有口感。
卡邦尼意粉 - $138
份量頗多的意大利麵條掛滿香濃的蛋黃醬，傳統無加忌廉特別濃稠，除了雜菌外，還有一條條半肥瘦的香脆煙肉，增添一份油香，更有大量巴馬臣芝士碎。
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