Interval | Farmacy (數碼港商場) (已結業)

今日同屋企人嚟數碼港商場Interval | Farmac晚飯。餐廳嘅特色係有個新鮮嘅自家培植香草區，整體感覺非常清新。餐廳有好多款晚餐選擇，晚餐仲有餐酒，每位可選擇一杯紅酒或白酒。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍕莎樂美薄餅🍕    ➰➰➰➰好有咬口嘅薄餅，食落去有陣好香嘅炭烤香味，炭火烤得非常靚，面頭鮮紅色嘅係新鮮嘅蕃茄和蕃茄醬🥫，再配上滿滿嘅拉絲芝士和翠綠色嘅羅勒葉，經典好滋味！🦞龍蝦濃汁意大利飯伴炭烤原隻龍蝦 🦞   ➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰一上枱原石嘅炭烤龍蝦非常吸引人注目，龍蝦大大隻，大隻到成隻碟都裝唔晒，連下面啲意大利飯都俾佢覆蓋住，成隻龍蝦都係龍蝦肉，龍蝦味十足，彈牙又鮮甜。仲有個用龍蝦汁主城嘅意大利飯，醬汁包住晒每一粒意大利飯。🐟炭烤乾式熟成烏頭🐟     ➰➰➰➰➰➰原條烏頭用炭烤乾烤而成，魚嘅鮮味同汁液所晒喺魚肉入邊，味道濃郁又好味！🐟乾式熟成薄切油甘魚🐟    ➰➰➰➰➰➰➰油甘魚鋪成一個圓形片狀，又係用咗乾式熟成嘅方法去處理。乾式熟𢦓係指將食物放喺自然環境下面將其風乾，食物自然形成一層保護膜，食物嘅味道更有效鎖喺裏面。油甘魚嘅味道已經係濃郁，加上是知特製嘅醬汁，