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2019-09-30
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上網search尖沙咀有咩食,發現尼間車仔麵好似吾錯,就過黎試下啦。霸王麵🍲個名好霸氣,配料更霸氣,竟然有鮑魚、花膠、廣島蠔同花菇。平時食車仔麵都有可能有花膠,但都係d花膠碎。尼到就比足三、四片大大片嘅真花膠,十分足料。鮑魚同蠔都幾鮮,花菇吸滿蠔油汁,入味。我揀左幼麵底,麵嘅分量都算多。火山之牛飯🍛餐廳好細心,上菜嘅時候個碟係暖嘅,而且有碗牛肉汁分開上,可以自己控制分量。牛肉有五大片,煮得好唸。中間有個生蛋黃,蛋汁撈飯一流。菠蘿冰、龍眼冰🥃🥃菠蘿冰加左好多菠蘿粒🍍,菠蘿味都幾重,所以會偏酸。龍眼冰有淡淡嘅龍眼味,微甜,我幾鐘意。
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