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2018-03-10
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一大班人放工搵好野食，朋友介紹食圃鍋，聽講價錢好抵，性價比高！二百幾蚊一個人，有海鮮有配料，仲可以揀鴛鴦鍋，超抵！連配料都有九款，辣椒醬、麻醬、醋等等。估唔到每人仲有四款刺身，牡丹蝦又大隻又新鮮，三文魚肥美厚身，吞拿魚不過不失，整體好高分！我哋點左鴛鴦鍋，豬骨湯底及魚湯湯底，豬骨湯底配料十足，有三件大豬骨，充滿骨膠原，魚湯底先甜，味精不多，配海鮮好適合！我哋加左＄100要鹿兒島和牛，一睇就知油花均勻，絕對係上等貨！煮10秒左右就可以食，入口即溶的感覺十分正！好難得食到咁香油脂味的和牛！呢盆海鮮的確令我們嘆為觀止！實在太有氣勢啦！每人有五款海鮮，龍蝦、鮑魚、鮮蝦、貴妃蚌及蜆！龍蝦比我手掌仲要大，有多蝦膏，有多肉，肉質十分彈牙，鮮甜美味！鮑魚絕對要讚一讚，大概煮5分鐘，新鮮彈牙有口感，絕對鮮甜！鮮蝦又大隻又新鮮，冇得輸！貴妃蚌大約煮40秒，又彈牙又多汁！粟米估佢唔到咁新鮮，超級甜。雲吞水餃都好食，鯪魚球比較林，帶點兒鮮味！蘿蔔吸收晒湯底的海鮮鮮甜味，又林又入味！加湯的湯壺好特別，烏鴉嘴特別長！
連配料都有九款，辣椒醬、麻醬、醋等等。
估唔到每人仲有四款刺身，牡丹蝦又大隻又新鮮，三文魚肥美厚身，吞拿魚不過不失，整體好高分！
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我哋點左鴛鴦鍋，豬骨湯底及魚湯湯底，豬骨湯底配料十足，有三件大豬骨，充滿骨膠原，魚湯底先甜，味精不多，配海鮮好適合！
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我哋加左＄100要鹿兒島和牛，一睇就知油花均勻，絕對係上等貨！煮10秒左右就可以食，入口即溶的感覺十分正！好難得食到咁香油脂味的和牛！
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呢盆海鮮的確令我們嘆為觀止！實在太有氣勢啦！每人有五款海鮮，龍蝦、鮑魚、鮮蝦、貴妃蚌及蜆！
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龍蝦比我手掌仲要大，有多蝦膏，有多肉，肉質十分彈牙，鮮甜美味！
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鮑魚絕對要讚一讚，大概煮5分鐘，新鮮彈牙有口感，絕對鮮甜！
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鮮蝦又大隻又新鮮，冇得輸！
貴妃蚌大約煮40秒，又彈牙又多汁！
粟米估佢唔到咁新鮮，超級甜。
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雲吞水餃都好食，鯪魚球比較林，帶點兒鮮味！
蘿蔔吸收晒湯底的海鮮鮮甜味，又林又入味！
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加湯的湯壺好特別，烏鴉嘴特別長！
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