影片
更多
2015-10-11
3020 瀏覽
飛彈牛初初我還不太懂的, 但聽朋友說是三大和牛之一, 香港不是很多地方進口有得吃, 而且上年跟她吃過一家燒烤店後, 我們約定在2016年尾要試一下這款牛, 不過近來因為有點事令我們十分開心, 又得知原來盛八集團旗下火鍋店有這款牛的放題, 所以決定提前去豪一豪氣慶祝一下, 不用等下年, 哈哈!!已經有一段日子沒出沒旺角了, 原來開了一幢食肆眾多的大廈, 感覺幾新淨及光猛~~因為有訂位的關係, 所以好快安排入座, 在門外我們已揀了湯底, 朋友跟我也覺得火鍋應該揀淡味清少少的, 因為愈打味會愈濃及咸味會重, 所以揀了 “日本昆布海鹽清湯”~~~~其實佢仲有好多款可以比大家選擇的!!!入內看到環境都幾新幾大, 以黑色及深淺木色作裝修, 加上漂亮亮麗的燈光, 感覺環境不錯及舒服!! 這裡其實有四款不同價錢的牛肉放題, 但我們今次來慶祝吃飛彈牛的, 所以就選最貴的了, 雖說最貴價錢, 但其實也是蠻OK成正比的!! 因為我們時間較早, 所以不是太多客人, 可以去巡下取食物的地方, 有刺身、蔬菜、丸類、熟食、飲品、沙冰、醬料、乳酪及甜品區(五時後開放), 品種好像蠻多的!!! 我便取了一些回去開動了~
已經有一段日子沒出沒旺角了, 原來開了一幢食肆眾多的大廈, 感覺幾新淨及光猛~~因為有訂位的關係, 所以好快安排入座, 在門外我們已揀了湯底, 朋友跟我也覺得火鍋應該揀淡味清少少的, 因為愈打味會愈濃及咸味會重, 所以揀了 “日本昆布海鹽清湯”~~~~其實佢仲有好多款可以比大家選擇的!!!
入內看到環境都幾新幾大, 以黑色及深淺木色作裝修, 加上漂亮亮麗的燈光, 感覺環境不錯及舒服!! 這裡其實有四款不同價錢的牛肉放題, 但我們今次來慶祝吃飛彈牛的, 所以就選最貴的了, 雖說最貴價錢, 但其實也是蠻OK成正比的!!
因為我們時間較早, 所以不是太多客人, 可以去巡下取食物的地方, 有刺身、蔬菜、丸類、熟食、飲品、沙冰、醬料、乳酪及甜品區(五時後開放), 品種好像蠻多的!!! 我便取了一些回去開動了~~
豚肉及雞肶肉
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
飛彈牛
96 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本昆布海鹽清湯
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
不一會兒會食得, 加上水滾的狀態, 當然是先試牛, 只是輕焯幾十秒左右就食得, 肉質細嫩柔軟, 嫩滑得來唔會有太多筋需要咀嚼耐之感, 而且牛本身個味幾濃同滑, 又唔會覺得太蘇味, 果然是上等牛(雖然坦白說我沒有試過真正的日本飛彈牛沒有對比, 但我相信自己吃的感覺, 這牛的質素是很好的!!!)
丸類
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
芝士丸
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
雞肶肉
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
當水漸少時, 看到枱上有壺似水似湯的東西, 原來真的是清湯, 每枱一入座便有, 方便客人自己加, 當然唔夠可以問店員再取!!!
蔬菜類
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃到咁上下, 當然是繼續吃牛啦, 這個是主加嘛, 加上難得一次豪氣當然不會放過!! 打到差不多時就開始放菜了, 事實上兩位不大食量的女孩子, 基本上食兩三轉牛, 加一轉其他配料, 每樣吃一兩舊已經好FULL, 哈哈!! 南瓜同冬瓜我覺得幾好味, 而且蔬菜料幾青綠新鮮……
甜品
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃完飽飽滿滿的一餐, 又跟朋友慶祝了不停講開心事, 一邊吃人也是加倍的開心快樂!! 有機會跟其他朋友再來ENCORE一下~~~^^
題外話/補充資料：
而家佢有個EARLY BIRD及LATE DINNER的優惠, 如17:00-19:30 / 21:30-01:00入座及離座的話就會有75折的了(但不包括最貴的飛彈牛啊, 其他牛款可以) / 如果今次吃完KEEP單一個月內再幫襯都有75折, 但包唔包飛彈牛就唔太清楚, 大家訂位時可以問下……
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
