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2019-06-28
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蠔吧在香港不算太多，在網路上看到這間蠔吧價錢不貴，便來到一試。買一枝紅/白酒，便可以以換購價，換購精選生蠔$50一打。這個來自法國，蠔肉不大，不過肉質鮮甜，爽口甘香，令人回味！Toni bianco Italy $148來自意大利的白酒，酒味不太濃，容易入口，非常配合蠔的味道。白酒煮馬尼拉蜆$78蜆肉脆卜卜，爽口彈牙又鮮甜，還包含著點點白酒的香味。意大利肉醬千層麵$128芝士大塊又濃味，將肉醬伴勻芝士和千層麵，口感層次豐富。鵝肝醬脆片$48，雖然鵝肝醬是礶裝的，不過鵝肝味道十足，搽在脆片後，變成又香又脆。日本一口和牛粒$88和牛肉質帶點嚼勁，蒜香味濃，用來佐酒就更適合。
買一枝紅/白酒，便可以以換購價，換購精選生蠔$50一打。
這個來自法國，蠔肉不大，不過肉質鮮甜，爽口甘香，令人回味！
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Toni bianco Italy $148
來自意大利的白酒，酒味不太濃，容易入口，非常配合蠔的味道。
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白酒煮馬尼拉蜆$78
蜆肉脆卜卜，爽口彈牙又鮮甜，還包含著點點白酒的香味。
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意大利肉醬千層麵$128
芝士大塊又濃味，將肉醬伴勻芝士和千層麵，口感層次豐富。
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鵝肝醬脆片$48，雖然鵝肝醬是礶裝的，不過鵝肝味道十足，搽在脆片後，變成又香又脆。
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日本一口和牛粒$88
和牛肉質帶點嚼勁，蒜香味濃，用來佐酒就更適合。
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