麥文記麵家

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減肥過後都要補充一些骨膠原和脂肪，留待下次大量消耗，這個豬手炆得不過火，未至于好似煲完湯撈上來嗰種，冧哂，佢可以食到豬手嘅筋位煙煙韌韌，皮肉又軟又冧，講下個汁覺得個有點兒過濃和過稠了，點解咁講，第一淡食落好鹹帶點甜味，食到第三四件豬手時便覺得個汁有點兒苦了，不知道點解。至于價錢，以今時今日豬價暴升下，整過上不用半百就享用到四件豬手，都算係好抵食了，又飽肚又有骨膠原，事後没口乾情况，至少應該無乜味精加上去啩。