亞蘇爾 (新城市廣場) (已結業)

亞蘇爾是由澳門進軍香港的亞蘇爾主打澳葡菜，即是在澳門土生土長的葡國菜式，在沙田都開了一段時間，我終於有機會去試下。大約6點到達都已經坐滿大半的座位，原來都幾多人光顧。Set dinner 由$98起，有湯及飲品，都幾經濟。墨魚餅 $72熱騰騰上檯，金黃色的賣相好吸引，除了香脆外，上面有炸米粉碎增添層次，內裡質感係彈牙。去澳門我一定會食豬扒包，這裡的豬扒包 $72 已細心地切為一半給我們share~薯角炸得好香脆，沙律菜也新鮮夠開胃。個包超級鬆脆，而啖啖肉的豬扒夠juicy，整體豬扒、配料、醬汁都配合得很好，不會乾身。葡國雞 $128咖哩上佈滿椰絲，雞肉好嫩滑，更有雞蛋、薯仔、洋蔥、番茄的配菜。其實點葡國雞，我最想食蒜蓉包，點汁食一流。澳門葡撻也是必食，亞蘇爾有3個口味，一定要全部試焦糖葡撻 $14鮮橙檸檬葡撻 $14咖啡葡撻 $14我會覺得鮮橙檸檬及咖啡味幾有驚喜，鮮橙檸檬的夠清新，而咖啡夠香濃！整體質素很高，下次lunch可以帶同事來食。