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今日有心到中環一行,見搜尋結果有此店去了一試,睇過openrice的有關食評所以期望較大....可惜!進店子第一個印象就是狹小,中環午市人多所以到店時爆滿且等候人龍亦長,就逛街一會兒近兩點才有空著的座位。店員提議用QR code點餐,很神速來了熱鴛鴦,但好的開始不等於成功,瑞士汁豬扒煎疍炒公仔麵來了只見豬扒頗大件,掩蓋著較少的公仔麵,煎疍還好煎功不錯,不過最期望高的豬扒吃落發現非煎香的而是用瑞士汁炆熟,加上麵條兩者都全無鑊氣就更不似茶餐廳作風了,配上的味道則驚為天人地只得個"甜"字,真佩服連鹹味也欠奉,須勸一下注意血糖者慎點,店子這做法可能是縮減工序及成本的關係吧,如閣下對香味及煮功要求高的話真不建議吃這道菜,而作為主打菜及價格$70此餐真是言過其實及不值了。
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今日有心到中環一行,見搜尋結果有此店去了一試,睇過openrice的有關食評所以期望較大....可惜!進店子第一個印象就是狹小,中環午市人多所以到店時爆滿且等候人龍亦長,就逛街一會兒近兩點才有空著的座位。

店員提議用QR code點餐,很神速來了熱鴛鴦,但好的開始不等於成功,瑞士汁豬扒煎疍炒公仔麵來了只見豬扒頗大件,掩蓋著較少的公仔麵,煎疍還好煎功不錯,不過最期望高的豬扒吃落發現非煎香的而是用瑞士汁炆熟,加上麵條兩者都全無鑊氣
就更不似茶餐廳作風了,配上的味道則驚為天人地只得個"甜"字,真佩服連鹹味也欠奉
,須勸一下注意血糖者
慎點,店子這做法可能是縮減工序及成本的關係吧,如閣下對香味及煮功要求高的話真不建議吃這道菜,而作為主打菜及價格$70此餐真是言過其實及不值了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-10
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$35 (午餐)