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2018-04-02
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晚上瑜珈課後,東廣場及觀塘廣場大部分食肆已經收檔,我跟友人不太餓只想找小食,經過小食大王便坐下。傳統的小食店,摺枱摺凳的浪漫。記憶中這家老店屹立頗久,有時經過會篤串魚蛋或燒賣,坐下來吃可真是第一次。豬肉燒賣左上角😂 跟友人太愛吃豬燒,忘記拍照。香菇豬肉做餡料,肉質厚實不油膩。菇粒幼細,不要期望有很濃郁的香菇味,可能是個人喜好,特別喜歡豬燒的厚實質感,推介👍🏼碗仔翅大大碗都算足料,不太特別,但略嫌太結身,有點像鼻梯的質地🙈我比較喜歡稀湯質感的碗仔翅生菜魚肉生菜算新鮮,翠綠不老,魚肉夠膠身不鬆散,份量十足,只是湯底太油餐腸麵看到照片在想我在喝油嗎?餐肉腸仔不是即煎的,可能翻煎不少次,咬下出感覺很多油溢出來,味道很咸,十級劣食。不過差不多收檔,還要開爐煮麵也不能期待什麼了
傳統的小食店,摺枱摺凳的浪漫。記憶中這家老店屹立頗久,有時經過會篤串魚蛋或燒賣,坐下來吃可真是第一次。
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豬肉燒賣
左上角😂 跟友人太愛吃豬燒,忘記拍照。香菇豬肉做餡料,肉質厚實不油膩。菇粒幼細,不要期望有很濃郁的香菇味,可能是個人喜好,特別喜歡豬燒的厚實質感,推介👍🏼
碗仔翅
大大碗都算足料,不太特別,但略嫌太結身,有點像鼻梯的質地🙈我比較喜歡稀湯質感的碗仔翅
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生菜魚肉
生菜算新鮮,翠綠不老,魚肉夠膠身不鬆散,份量十足,只是湯底太油
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餐腸麵
看到照片在想我在喝油嗎?餐肉腸仔不是即煎的,可能翻煎不少次,咬下出感覺很多油溢出來,味道很咸,十級劣食。不過差不多收檔,還要開爐煮麵也不能期待什麼了
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