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2005-06-15
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海王的豬紅可能不是用真的豬血做的,本人試過,覺得成份可能是雞紅, 根據本人從一些相熟的食店負責人說,豬紅的來貨不易得,多數以雞紅代替o 真的豬紅,口感很爽滑,用筷子一夾便會裂開,雞紅則比較軟淋,夾下會變形,而不容易碎裂,可口方面,則各有千秋o
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