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2022-10-22
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終於食到bookmark左好耐嘅豬軟骨咖喱飯！ 平日lunch time黎到天后分店，唔洗等好耐就入到。餐廳由日本人開設，標榜無味精、無味精、多菜少油~ 除左招牌咖喱飯，亦有湯烏冬、丼飯、沙律供選擇，連素食人士都岩食！🐷 豬軟骨野菜咖喱飯 $66豬軟骨經七小時慢煮，肉質超軟腍超入味，毫不乾柴。軟骨位入口即化，係滿滿嘅骨膠原呀！日式咖喱甜甜地帶些微辛香，撈飯一流！旁邊仲有好多野菜，野菜唔會煮到腍晒，保留左爽脆嘅口感。連飯都擺左唔少心思，加左南瓜、番薯、粟米一齊煮！🐮泡菜牛肋白芝麻湯烏冬 $66湯底極之濃味，落左好多泡菜，微微地好開胃惹味，加埋煙韌嘅烏冬一齊食，口感幾豐富~ 牛肋骨肉質軟腍，但牛味就唔太重。個人都係鍾意配咖喱飯多啲🥚醬汁溏心蛋 +$6兩碟都加左溏心蛋，生熟度剛好，好入味~
🐷 豬軟骨野菜咖喱飯 $66
豬軟骨野菜咖喱飯
$66
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豬軟骨經七小時慢煮，肉質超軟腍超入味，毫不乾柴。軟骨位入口即化，係滿滿嘅骨膠原呀！日式咖喱甜甜地帶些微辛香，撈飯一流！旁邊仲有好多野菜，野菜唔會煮到腍晒，保留左爽脆嘅口感。連飯都擺左唔少心思，加左南瓜、番薯、粟米一齊煮！
🐮泡菜牛肋白芝麻湯烏冬 $66
湯底極之濃味，落左好多泡菜，微微地好開胃惹味，加埋煙韌嘅烏冬一齊食，口感幾豐富~
泡菜牛肋白芝麻湯烏冬
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🥚醬汁溏心蛋 +$6
兩碟都加左溏心蛋，生熟度剛好，好入味~
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