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2019-04-08
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男朋友係豬肉控 所以今次專登帶佢黎呢間丼吉吉列豬扒店～ 因為佢有超多好評！就等佢試下究竟有咩何特別之處～嘩一入到去 環境超靚 每一卡都有個簾 私密度極高 成班八婆仔黎一流！好舒服 (望番出去既景象）一黎到店員就好貼心咁幫我地整理位置 再慢慢講解有咩食物推介 我地睇左餐牌 先點左幾款前菜先1.日式冷豆腐豆腐非常滑溜，非常清涼2.薯仔沙拉好開胃～3.日式冷菠菜醬汁清甜，菠菜沾上滿滿的醬汁，是道清新脫俗的前菜好喇 ～ 主菜終於黎喇！吉列京都銀雅豚 (男友最愛！) 店家名物吉列豬扒，用上京都上乘的銀雅豚豬肉來製，豬扒用上厚切方式，使其口感更為實在，而夾起時沒有出現皮肉分離的狀態，炸粉香脆而不油口，肉質方面仍保持著柔軟，可謂名符其實的皮脆肉嫩。醬汁方面由客人自己磨研的芝麻配上店家特製甘香可口的豬扒醬。我呢其實就唔太好豬 所以就叫左牛喇～吉列神戶牛肉除了豬扒外，其吉列牛也是做得非常了得，牛肉用上神戶牛，炸粉香脆而不油口，而內在的神戶牛仍能保持著滿滿肉汁，肉質沒因為油炸的關係而喪失其柔軟的口感。椰菜絲同白飯都是無限追加，椰菜絲清爽，配上店家特製的海苔醬和柚醋汁，令其添加不同的味道，亦能一解炸物帶來的
嘩一入到去 環境超靚 每一卡都有個簾 私密度極高
成班八婆仔黎一流！好舒服 (望番出去既景象）
一黎到店員就好貼心咁幫我地整理位置 再慢慢講解有咩食物推介
我地睇左餐牌 先點左幾款前菜先
1.日式冷豆腐
豆腐非常滑溜，非常清涼
2.薯仔沙拉
好開胃～
3.日式冷菠菜
醬汁清甜，菠菜沾上滿滿的醬汁，是道清新脫俗的前菜
好喇 ～ 主菜終於黎喇！
吉列京都銀雅豚 (男友最愛！)
店家名物吉列豬扒，用上京都上乘的銀雅豚豬肉來製，豬扒用上厚切方式，使其口感更為實在，
而夾起時沒有出現皮肉分離的狀態，炸粉香脆而不油口，肉質方面仍保持著柔軟，可謂名符其實的皮脆肉嫩。醬汁方面由客人自己磨研的芝麻配上店家特製甘香可口的豬扒醬。
我呢其實就唔太好豬 所以就叫左牛喇～
吉列神戶牛肉
除了豬扒外，其吉列牛也是做得非常了得，牛肉用上神戶牛，炸粉香脆而不油口，而內在的神戶牛仍能保持著滿滿肉汁，肉質沒因為油炸的關係而喪失其柔軟的口感。
椰菜絲同白飯都是無限追加，椰菜絲清爽，配上店家特製的海苔醬和柚醋汁，令其添加不同的味道，亦能一解炸物帶來的油膩感。而白飯晶瑩飽滿米味十足，何見店家對食材有經過嚴選。
最後我地仲叫左個
金箔丹波黑豆醬油雪糕
雖跟想像中有點出入，(我以為成舊雪糕都係醬油味hahah) 但仍不失為一道美好的完結，綿滑香甜的香草雪糕配上淡口的醬油，沒想到應該本是很矛盾對立的味道，但在這甜點上竟呈現的是醬油味提升了雪糕的甜味，是互相配合著，令到這份甜點最終仍能為這次吉列炸物之旅劃上完美的句號~~~~
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