永記潮州粉麵

營業中

休息中

吃完陳春記，馬上再到這裡來一個豬雜比較。一樣叫了細的淨豬雜，先試湯，味道不及陳春記，有明顯味精感覺，沒有加胡椒，湯中有豬肺、豬肚、豬利，粉腸、豬潤、豬心及芽菜，份量及種類比陳春記略多，豬肺、豬肚軟稔美味，豬心夠爽，整體味道不錯，價錢只是12大元。和陳春記比較，豬雜味道不相伯仲，湯是陳春記優勝，價錢當然是永記大勝，如要二選一，我會揀永記(因為我窮) 。