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2021-11-15
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首次造訪叫左豬頸肉撈麵麵可選粗幼，我揀左幼同行友人就叫左南乳雞球撈粗 餐牌上寫「爽滑豬頸肉」其實佢冇錯，豬頸肉質算爽口、亦都叫滑啦但我個人極不建議因為豬頸肉竟然係白烚⋯⋯（或清湯淥熟）我出街成日食豬頸肉我預期係煎一煎今次錯了 因本身豬頸肉屬於較重油脂部位白烚冇味既關係你完全食到果種肥豬肉既油膩味有啲似平時蒸肉餅有太大粒白色肥肉比你食到果陣味結果我食左兩條就頂唔順了 友人比我試一舊南乳炸雞球反而唔錯配南乳醬比你自己點唔會太咸又幾香 麵底正常的汁唔會太咸 叫左杯甘香奶茶亦都唔建議太甜甜到唔知佢本身味道係點了味道令我諗起以前一間叫仙跡岩既餐廳既奶茶😂
叫左豬頸肉撈麵
麵可選粗幼，我揀左幼
同行友人就叫左南乳雞球撈粗
餐牌上寫「爽滑豬頸肉」
其實佢冇錯，豬頸肉質算爽口、亦都叫滑啦
但我個人極不建議
因為豬頸肉竟然係白烚⋯⋯（或清湯淥熟）
我出街成日食豬頸肉
我預期係煎一煎
今次錯了
因本身豬頸肉屬於較重油脂部位
白烚冇味既關係
你完全食到果種肥豬肉既油膩味
有啲似平時蒸肉餅有太大粒白色肥肉比你食到果陣味
結果我食左兩條就頂唔順了
友人比我試一舊南乳炸雞球反而唔錯
配南乳醬比你自己點
唔會太咸又幾香
麵底正常的
汁唔會太咸
叫左杯甘香奶茶
亦都唔建議
太甜
甜到唔知佢本身味道係點了
味道令我諗起以前一間叫仙跡岩既餐廳既奶茶😂
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