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豬骨湯底真係好味
2014-06-07 487 瀏覽
2人團購餐內包括2款前菜, 2款飲品, 其中一款可選酒精飲品, 分別選了蘋果醋和玄米茶而前菜則選擇了波菜和年糕 ; 年糕煙煙UN UN 配合有甜味的芋蓉, 很match ; 菠菜份量非常少但新鮮的, 而配合醬油也很好食主菜是達磨义燒豚肉拉麵, 分別是豬骨和醬油湯底. 豬骨湯底好味, 無味精也絕對不咸, 醬油湯底色並不深, 絕非想像中的老抽醬油色.那碗拉麵裏的肉的份量(只有一片) 比正價的少, 但麵條的份量就較難分辨...其實都會估到主菜的份量未必如正價的足, 但剛巧見到有團購, 也未曾光顧過此店, 所以一試
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 2人團購餐內包括2款前菜, 2款飲品, 其中一款可選酒精飲品, 分別選了蘋果醋和玄米茶

而前菜則選擇了波菜和年糕 ; 年糕煙煙UN UN 配合有甜味的芋蓉, 很match ; 菠菜份量非常少但新鮮的, 而配合醬油也很好食

主菜是達磨义燒豚肉拉麵, 分別是豬骨和醬油湯底. 豬骨湯底好味, 無味精也絕對不咸, 醬油湯底色並不深, 絕非想像中的老抽醬油色.

那碗拉麵裏的肉的份量(只有一片) 比正價的少, 但麵條的份量就較難分辨...其實都會估到主菜的份量未必如正價的足, 但剛巧見到有團購, 也未曾光顧過此店, 所以一試
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-05-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$65 (晚餐)
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