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2023-04-18
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去咗咁多日韓國冇嘢掛住 最掛住就係四川菜有日發現原來屋企附近有間川婆婆 仲要下午茶時段送小食同埋嘢飲超抵食❣️水煮麻辣鮮牛肉寛粉 $88辣度麻度完全可以自己DIY 同平時一樣嗌小辣多麻 而且佢嘅麻仲要係麻到嘴唇上唇都痹曬好正豬骨濃湯為麻辣燙湯底增添層次 唔係好似平時一般咁得個辣字 鮮牛肉數量唔少 而且塊塊都好大塊 肉片面頭灑左啲辣粉 令原先已經入味嘅牛肉更為辛辣🌶️麵底係掛湯嘅寛粉 麵條煮得好腍身 勁吸湯另外仲配有芽菜 娃娃菜 海帶絲同豆皮 係一碗heavy得嚟又唔算太邪惡嘅川菜❣️涼拌魚皮 $38晶凝通透過嘅魚皮無麟好乾淨 浸係麻辣湯入面沾滿湯汁 食落相當爽口十分彈牙係唔錯嘅餐前小食❣️麻辣豆腐串 $20舖頭推薦麻辣燙必嗌item 好似風琴咁嘅豆腐串空心嘅內層裝滿麻辣湯一咬落去啲汁噴晒出嚟 完全吸收麻辣精華 越食越過癮❣️小食招牌手撕雞 $48寫到明係招牌梗係要試吓 滑捋捋嘅雞肉撕得好細條 一羹大大啖食落去無骨好正麻麻香香食到停唔到
$88
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辣度麻度完全可以自己DIY 同平時一樣嗌小辣多麻 而且佢嘅麻仲要係麻到嘴唇上唇都痹曬好正豬骨濃湯為麻辣燙湯底增添層次 唔係好似平時一般咁得個辣字 鮮牛肉數量唔少 而且塊塊都好大塊 肉片面頭灑左啲辣粉 令原先已經入味嘅牛肉更為辛辣🌶️
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麵底係掛湯嘅寛粉 麵條煮得好腍身 勁吸湯另外仲配有芽菜 娃娃菜 海帶絲同豆皮 係一碗heavy得嚟又唔算太邪惡嘅川菜
$38
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❣️涼拌魚皮 $38
晶凝通透過嘅魚皮無麟好乾淨 浸係麻辣湯入面沾滿湯汁 食落相當爽口十分彈牙係唔錯嘅餐前小食
$20
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❣️麻辣豆腐串 $20
舖頭推薦麻辣燙必嗌item 好似風琴咁嘅豆腐串空心嘅內層裝滿麻辣湯一咬落去啲汁噴晒出嚟 完全吸收麻辣精華 越食越過癮
$48
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❣️小食招牌手撕雞 $48
寫到明係招牌梗係要試吓 滑捋捋嘅雞肉撕得好細條 一羹大大啖食落去無骨好正麻麻香香食到停唔到
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